第458章 *炸鸡柳
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愣了一会,米小菀突然站了起来,大喊了一声。“爹,给我拿只鸡!”
米天庆无奈的摇了摇头,这个丫头对于吃的,还真是说风就是雨呀!“好!”虽是无奈,但是米天庆还是起身去了后面的老屋里抓鸡去了。
很快一只退了毛的鸡就摆在了米小菀的案板上。
“小菀,都弄好了!你看着这么弄!”米天庆拍了拍手说道。
“我来弄就好了!”米小菀拿起了刀直接将整个鸡都给肢解了,鸡胸脯肉片成一片片的,切成细,细细的腌渍一下,然后裹上面粉入锅油炸,炸至金黄,出锅后撒上芝麻、胡椒、孜然。
鸡腿肉用刀背将整个鸡腿上的肉筋全部敲碎,然后裹上淀粉、调料使劲的揉,直至调料入味后卷上蒲叶放入炭火中。
剩下的鸡架子和鸡翅膀就只能裹上调料炸了,不过这一只鸡倒是也没浪费,全部都端上桌了,刚刚上桌,就有馋猫闻着味道来了!
“我怎么闻着这么香呀,这是又做好吃的吗?”七七一路小跑了下来,刚刚在楼上她看见前面酒楼的灯亮着,然后又闻见香味,她就知道又有好吃的了。
“好吃的,好吃的我来了!”十格格也是闻着味道而来的。
“你那些鸡蛋消化掉了吗?还能吃的下?”七七像是看怪物一样看着十格格,要知道刚刚晚饭十格格可是没少吃呀!
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