第493章 *张方回来了!(二)
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张方不好意思的笑了笑。“也没什么大的收获,您上次交代的,八大菜系的人我算是都给您找齐了!”
“八大菜系的人都找齐了?”米小菀惊道!
“恩!”张方郑重的点了点头。
“好好好!”米小菀连说了三个好,一时间她有些激动了,她离她的梦想又进了一步!尽管放心张方,但是米小菀还是要试试手艺的,这八大菜系的传人可不是动动嘴皮子就是的。“行,你们先好好休息,明天中午开始,我们就试试手艺吧,从鲁菜开始!我不要多,十道菜,能代表鲁菜的十道菜!”
“是!”张方也不含糊,他办事,他绝对有信心!
第二天中午,米小菀看着桌子上的十道菜非常的满意,对那个鲁菜的厨子说道。“师傅,介绍一下你的菜吧!”
那个师傅也不含糊,开口说道。“今天我这几道菜是以鲁菜里的孔府菜为主,第一道是孔府一品锅,第二道,怀抱鲤,第三道,八仙过海闹罗汉.。。”
米小菀一一尝了尝,点点头,味道不错,当然了,虽然很好奇,但是,米小菀也没问这些菜是怎么做的,这是有规矩的,人家看家的手艺,你要是自己尝出来了,那是你本事,但是你问那就是你的不对了,况且,你问人家也不会告诉你的!
第三天中午,是川菜,这川菜自然是以麻辣为主的,什么鱼香肉丝、麻婆豆腐、宫保鸡丁、水煮鱼、酱猪蹄.
第四天中午,徽菜,虎皮毛豆腐,菊花鱼,寸金肉,红烧果子狸,问政山笋.
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