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四人围在灶台边上,面色郑重且严肃。
其实唐元铭和潘守诚老爷子已经很疲惫了,毕竟他们俩钻研的就是最费体力的那道工序。
按理来说这个状态应该休息一晚,明天再战的。
但是江澈的那些茶叶却是不能再等了,茶叶经过摇青之后。
边缘破损,长时间的暴露在空气当中,会影响茶叶的品质。
所以今天必须要一鼓作气的把茶叶给制作出来。
江澈点燃灶台,蒸发掉铁锅里面的水渍。
铁锅的温度慢慢的升高,唐老伸手认真的感受着锅内的温度。
当觉得差不多了之后,马上拿过来簸箕把茶叶倒了进去。
这一簸箕的茶叶量并不是很大,刚好铺满锅底。
随后唐老爷子就开始不停的上下翻炒起来,好茶叶就是好茶叶。
炒的时候,叶子跟手掌之间的触感就是细腻,不像那个野茶叶都扎手。
唐元铭炒制的非常的认真,聚精会神的,不敢有丝毫的懈怠。
生怕因为自己一点疏忽,毁了这宝贵的茶叶。
翻炒大概十分钟左右,一股浓郁的茶叶清香开始弥漫开来。
闻到这股清香的几人,顿时感觉内心一片安宁。
简直是心旷神怡,昏暗燥热的厨房,似乎都变得明亮了几分。
仙茶就是仙茶啊,小澈这小子真是太厉害了。
从他手上拿出来的东西就没有普通的,这样逆天的茶叶他们简直闻所未闻。
这种茶香,不想龙井,也不是铁观音,反正这个味道是他们从来没有闻到过的茶香。
非常的细腻,沁人心脾。ъìqυgΕtv.℃ǒΜ
有了茶香的提神效果,唐老爷子更是精神一振,有了更加专注的精力来制作这一锅茶叶。
等到翠绿的茶叶慢慢变得暗淡,唐老爷子马上就把茶叶抓了出来。
然后连忙交给潘老爷子进行揉捻,为了保证茶叶的原汁原味。
潘老爷子特地换了个新的簸箕,揉捻的过程中,大量的绿色的汁液沾染了簸箕。
厨房里面茶香更是浓郁了几分,三位老爷子紧张的盯着茶叶。
潘老爷子揉了大概十五分钟左右,看到茶叶都成了条状马上就停了下来。
然后又交给唐元铭老爷子进行第二次翻炒,江澈见状赶紧把炉灶里面的火减小。
重新把茶叶倒进铁锅里面,唐老爷子又一次翻炒了起来。
茶叶内部的水分迅速被蒸发,叶片开始蜷缩,茶叶的清香也被牢牢的锁住了。
厨房内的香气渐渐消散。
一根根的茶叶缩成歪歪扭扭的一根,大小几乎相等,就像是一条条墨绿色的小蛇一样。
唐老爷子抓住茶叶抛洒到空中,茶叶顿时散开落下。
掉落在铁锅中发出沙沙沙的声音,非常的悦耳。
见状,唐元铭立马把茶叶抓了出来,总算是圆满完成了。
唐元铭长舒一口气,“老孙,接下来的就交给你了。”
“没问题给我吧。”
孙老爷子郑重的点点头,接过簸箕大家一起来到外面。
重新找了一块干净的纱布铺在烘笼上面,等到茶叶的开始降到常温了。
孙老爷子小心的把茶叶铺在纱布上面,然后四人就坐在小马扎上认真的看着茶叶。
太阳渐渐西斜,掉进了西边群山之中。
夕阳烧红了整片天空,火烧云橙红色的光芒洒满人间。
整个花溪村顿时沉浸在红蒙蒙的氤氲氛围当中,没有太阳持续发热。
校园里面因为这些苔藓的原因,热容量也非常的有限,倒也显得不那么燥热。
四人烤着火炉,也就没有那么酷热难当了。
“爷爷,你们的茶叶还没有做好吗?”
唐恬这个时候推门走了进来,身后还跟着灵芝。
他们在家里等了老半天,都不见江澈他们回来于是就好奇的过来看看。
“丫头先别说话,现在正是关键的时刻。”
唐老爷子等了一眼唐恬,小声的说了一句。
孙老爷子更是连头都没有抬,认真的翻动着纱布上面的茶叶。
看到三位老爷子认真的模样,唐恬抱着小灵猫,吐了吐舌头缩了缩脖子然后小心的来到江澈身边好奇的观看起来。
“你来坐着看吧,马上就好了。”
江澈马上起身拉着唐恬坐在自己的小马扎上,唐元铭微微瞥了一眼江澈就收回了目光。
“哥,你也太偏心了。”
跟过来的灵芝嘟着嘴,小声的说道。
江澈只是笑了笑没有说话,秀恩爱还是低调点比较好,人家爷爷还在这里呢。
唐恬不好意思的坐了下来,离得近了就能闻到一股淡淡的茶香非常的舒服。
难怪三位老爷子凑得这么近一点也不怕热,就是为了闻这茶香啊!
还别说,这茶香是真的好闻,唐恬都不禁感到耳清目明的感觉。
又烘烤了大概五分钟左右,孙老爷子捻起一根已经彻底蜷缩在一起的茶叶,微微一用力,茶叶顿时折断。
这个茶叶每一片都是珍宝,孙老爷子可不舍得把它捻成粉末。
就这样已经差不多了,“好了。”
孙老爷子连忙把茶叶拎了起来,江澈迅速的把炭火熄灭。
总算是完成了,三位老爷子紧绷的神经顿时就放松了下来。
这时候他们才感觉到前所未有的疲惫,瘫坐在椅子上根本就不想动。
但是他们心里还在惦记着茶叶,纷纷舔了舔干燥的嘴唇。
“休息好了没有,我已经等不及品茶了。”
孙伟东老爷子相对来说轻松一点,所以很快就恢复了精神。
唐元铭微微摇了摇头,“小澈这些茶叶是你的,怎么处理还是你拿主意吧。”
“辛苦三位爷爷了,你们要是休息好了,就去我家泡茶吧,我也挺好奇这茶叶的味道的。”
江澈站起身小说道。
三位老爷子眼睛一亮,等的不就是这句话吗?
立马精神抖擞的站了起来,然后大家进屋把泡茶的工具全部拿到江澈家去。
这时候,老爸二叔,还有徐国涛宋天星他们都回来了,正坐在院子里聊天。
众人走进门,大家就都看了过来。
“儿子你跟老爷子他们把茶叶做好了?”
陈秀芝马上开口问道。
“对啊,这不是带回来也给大家一起品尝一下嘛。”
江澈扬了扬手上的电热壶,三位老爷子端着茶具。
“我跟你爸哪里懂什么喝茶,你们喝就行了。”
“妈,不懂没关系,喝着好玩嘛。”
“是啊阿姨,一起尝尝,多喝茶对身体有好处。”
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