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这一段时间唐海无论去哪,都会带着海鹦和小鸟。

带着海鹦是想让它在最后这段时间里尽可能愉快的玩耍,带小鸟则是因为,小鸟估计看不上海鹦,海鹦太小了,不符合鹰类审美,但小鸟肯定当它是好朋友。

小鸟只要长大了,在这里一定可以找到配偶,但海鹦……这附近并没有海鹦群……

唐海上次说给萝丝填上欠款,但萝丝拒绝了,不但拒绝了,反而继续贷款,说想养牛,牛仔怎么能不放牛呢?

唐海给钱她也不要,似乎铁了心了,也说不动。

老美这边有很多很懒的人,一年工作统计也就是1.7亿人工作,然后一些组织就得出结论老美失业率50%,这……

这边经常有干个半年,然后剩下半年都是旅游和玩的,这些人不是职业捕鱼人捕蟹人这种需要看天时的,他们就是真的懒!

但同样也有萝丝这样比较勤奋的,唐海现在知道了她以前打工,就住那种很小的单间,是个很刻苦的人,拿到钱后自己就留一点来用,剩下的基本交家里,主要是她妈妈身体不好,经常要看病,后来干脆工作也丢了。她光想着自己老爹是十大危险工种第一位,没想过这第一位赚的钱其实不少……

因为是本地人,又是大公司固定工种,萝母生病最后并没有花太多钱,而萝父又很会持家,就存出了30万,变成了萝丝农场。

父母半辈子操持,也就变成这30万,萝丝对萝丝农场非常认真,她好像是把这当做很神圣的事业。

另外她还有一份事业,练习马术,她体重已经下来了,赤兔更是被她这段时间控制饮食饿瘦了20斤!

马术师告诉萝丝,以赤兔的血统、体型。750磅的时候是它最强的时候,也就是唐海刚遇到它的时候,它被赶下马王位置时的重量,被赶下去不是因为体型。而是它老了……

但常吃唐海的鱼,使得赤兔恢复到了年轻状态,甚至更强!只要减到它当马王那时的体重,它肯定有超越加州铬的速度!

马赛的奖金很高,三大赛事拿第一肯定都有200万以上奖金。200万对现在的唐海来说并不算多了,但对萝丝来说却是天文数字,别说200万,20万她都会努力一搏。

萝丝一定没有全要的意思,就是不知道她想要10%还是20%?其实赤兔就是唐海送她的,但她自己从没有过这个想法,那倒时候再说吧。

唐海把拳头大小的柱状牛肉,从侧面用细绳子捆绑好,压缩肉质,接着手按着肉的一面。牛油的一面贴着锅子在煎着。

以前唐海很少会用牛肉来做料理,一部分是因为这玩意儿是哺乳动物,另一部分原因,牛肉其实不太好吃,在食材里评价并不高,很多很苛刻的人称呼它们为‘堆积着的蛋白质’,换而言之除了蛋白,在很多大厨眼里这一无是处。

这其实也是有原因的。

大概在50年前,世界上没什么肉牛、奶牛,是饲育家们把它们分为的两类。一类一动不动靠着消耗谷物和稻草,将之转化为牛奶,一类则是不停的吃吃吃,最后胖成一个肉坨怪物。

这两种的肉都不好吃。唐海的嘴被养得太刁钻了,也就不吃了。

但最近一个厨师前辈告诉他,如果把奶牛和牛群放养,味道就会完全不一样……

唐海仔细一想,老家放的牛的确比老美这边超市卖的好吃,他就问那前辈要了点牛肉。果然味道很棒!

萝丝说要养牛,唐海就问那厨师朋友联系种苗,对方说牛是自己养殖场的,就给运了十来只过来。

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