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经过这小小的插曲符安安从容地来到外面。
这条小吃街很长符安安前两天吃到那儿算那儿后面还有小半段的路程没有看完。
所以今天她直接略过了前面部分从后面还没看过的地方瞧起来。
被片得极薄的生鱼片被摆放在冰块上肉质粉嫩、晶莹剔透、清晰可见肌肉的走向和纹理。
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坐在小店门口的餐客蘸着特质的调料大口大口的吃着由机器端上来的食物。
除了刺身下面的食物也都极好。
符安安瞧着有人坐在一个单人小火锅前倾倒毛肚、鱼头和牛蛙；有人正坐在火炉旁守着机器炭烤牛舌和五花；还有辣椒干煸肥肠的辛辣从小店传出刺激着路人的味蕾让人恨不得快点儿进去。
符安安咽了咽唾沫又继续往下面走感觉下面还有更好的。
然后……
她瞧见了有人在吃活珠子。
就是那种还在蛋壳里没有完全孵化的小鸟。
对会吃的人来讲这是一类营养价值高且极其鲜的美食。
先将与鸡蛋一样的外壳敲开吸喰鸡胚胎的浓汁；然后剥开蛋壳将蛋黄还有刚成型的小鸡仔一起吃下去。
符安安瞧着旁边的饕客享受地吞下一颗活珠子脸色微微发白。
可能很美味但这给人的视觉冲击太大了。
连忙离开这家店铺符安安将视线转移到了隔壁。
但下一个店铺的菜品给她的冲击力更大了这玩意儿叫做蜜唧还有个接地气的称呼叫做“三吱儿”。
主菜为刚出生的活老鼠食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠它会“吱儿”的叫一声。再来将它沾上调味料时又会“吱儿”一声。当食用者把小老鼠放入口中时鼠发出最后一“吱儿”。
“三吱儿”由此得名。
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