小叶桑提示您:看后求收藏(第三百零二章 马鲛鱼场,全美食狂潮料理时代,小叶桑,新笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
笔趣阁 最快更新全美食狂潮料理时代 !
苏记鞠鱼丸,素来都是在‘潮’汕地区一等一的金字招牌,‘混’合了味道极为鲜美的石斑鱼所煮出来的鱼丸,味道不仅纯正香甜,口感更是极致爽脆,把一个鲜字诠释得淋漓‘精’致。--
一群人哄笑一堂,好生热闹,而苏从霜却是仅仅皱着眉头,斥道:“这根本就不是一碗鲜!”
然而就在一群人热议着的时候,苏从霜却是心事重重,倒最后竟然发起了怒来,让人有些困‘惑’。
其中在苏从霜旁边司空瑶更是忧心忡忡,于是问道:“从霜,怎么了?这鱼丸很好吃啊。”
实话实说,没有掺杂任何的‘私’人感情,这鱼丸却是爽口无比,让司空瑶感受到了前所未有的鲜甜之意,这是在很多海鲜料理中都无法尝出来的味道。
苏业盛也是十分不解,从小到大这个侄‘女’是最为乖巧的了,而且对自己做的鱼丸更是赞不绝口,怎么今天会发起脾气来了?尽管如此想着,但苏业盛的眉宇之间,还是闪过了一丝艰难之‘色’,而这一个细节也正好被白夏捕捉到了,感觉似乎有什么被隐瞒起来了。
苏从霜‘逼’问道:“大伯,家里头究竟发生什么事情了,为什么这鱼丸里面,竟然没有掺入马鲛鱼!”
苏业盛被苏从霜这么一问,突然间凝噎起来,说不出话,支支吾吾,到底也是给不出一个答案来,只是拖沓地道:“这……呃……”
苏从霜眉头紧紧皱着一起,斥责道:“大伯,马鲛鱼素来都是我们苏家视为珍品的存在。如今我们苏家的鱼丸里面竟然吃不出马鲛鱼的味道。到底是发生什么事情了?”
本职上。苏从霜以一个晚辈的身份,是不能对长辈如此大呼小叫的,而且在‘潮’汕地区这种等级辈分关系尤为强烈。然而实际上,苏从霜早在三年前就被定位是苏家第十四届传入,也就是海神的继承者,所以在其父亲苏业成退位之后,苏从霜即刻成为下一任的族长。而苏家人也知道这一回事,所以苏从霜身为族长的继位人。或多或少的也开始要执行一些相关事宜,对于苏家出了什么事情,她负有一定的责任,所以才会如此动怒。
白夏仔细打量着碗中的鞠鱼丸,确实是发现了一些端倪。马鲛鱼‘肉’质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后。在我国频繁活动于东海、黄海和渤海,常在湛蓝的涛‘波’里。形成青灰灰的一大片,一拨拨‘激’起水‘花’,景象蔚为壮观。马鲛鱼的‘肉’质站粘‘性’好,捶打成‘肉’泥的话会极具粘‘性’,使得鱼丸更有口感。然而此时苏业盛做的鱼丸,虽然爽口不假,但却没有后发凝实的嚼劲,续航不足。
苏业盛支支吾吾,到底还是无奈地说了出来:“从霜……我们家里的马鲛鱼场……”
说到这里,苏业盛的脸‘色’十分难堪,心情像是被一块巨石镇压着,久久喘不过气来,而后也只能无奈地叹出一口气来。
苏从霜追问道:“到底发生什么事情了?”
苏业盛叹一口,无奈地道:“我们家的马鲛鱼场,已经……已经被你父亲变卖了……”
“什么!”苏从霜几乎是一下子就从座位上弹了起来,斥道:“为什么会发生这种事情!”
苏业盛的表情十分痛苦,对于家里过往发生的事情,他也是显得很无助,开口道:“这些年你父亲沉‘迷’赌博,所谓十赌九输,已经欠下了一笔不俗的债务,到最后竟然连我们家的马鲛鱼场也已经变卖出去了。”
听到自己的父亲竟然做出如此大逆不道的事情来,苏从霜气得眼前一阵发黑。
马鲛鱼原产新西兰,分布于北太平洋西部、产于东海、黄海和渤海,在南海以海南文昌铺前附近海域最为著名。马鲛鱼属近海温水‘性’洄游鱼类,以鱼虾等水生动物为食,故马鲛鱼生得浑身‘肥’满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。在‘潮’汕地区并不能进行养殖,即使勉强养活了,味道也很差,根本就做不出美味的鱼丸来。所以在鱼丸之中加入马鲛鱼,虽然是一个很好的想法,但是要从外地引进的话,成本就太高了。
本章未完,点击下一页继续阅读。