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司空瑶用手轻轻退推了一下,发现这茶盘极为厚重,尽管自己用尽全力,却分毫不能推动之,纹丝不动的黄石茶盘,坐落在颜‘色’相称的茶几之上,极为相称。
所谓茶盘,即是用来盛茶杯的,材质广泛,款式多样,圆月形、棋盘形等等。但不管什么材质和式样,最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,‘色’要白,这都是为了烘托茶杯、茶壶,使之雅观。
茶盘又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是‘抽’屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承,反观这黄石龙蟠,竟然是以极为纤软的纱布石锻造而成。茶盘选材广泛,金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用,以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木、红木的茶盘,例如绿檀、黑檀茶盘等。
金属茶盘最以实用见长,若非外力恶意破坏,永远不会开裂,兼价格便宜,所以用者甚广。不锈钢茶盘长久不清洗而‘蒙’茶垢,略经擦拭即可光亮如新,只是这西洋光很是有些舶来品的感觉,不如其它材制更见茶韵味道,但在闽地安溪,经营铁观音的茶商多喜此物,家家必备,亮晶晶的一字排开,颇为壮观。
但在这些之上着,用石头雕刻而成的茶盘,更是上等。特殊石材如‘玉’、端砚石、寿山石、和紫砂制作的茶盘古朴厚重,别有韵味,但其硬度和紫砂壶、瓷杯接近,使用时需小心,最好有壶垫杯垫相托,以免碰裂。竹、木材质的茶盘自然雅致,加工水平逐年进步,以竹之清寂、谦恭、直而有节,历来为中国文人所推崇。茶盘取材主要是崇尚天然,以表茶道取法自然,天人合一之意。而那些工业材质、树脂材质以及仿冒红木外观的茶盘,形状过于复杂的,置于茶台上喧宾夺主,非但不能作为平和静穆之背景衬托,反而有失饮茶的清雅品位。
茶盘是茶具里最有涵养和度量的好好先生,终生甘当配角,但这个配角不可或缺,有了茶盘,壶、杯、公道等才好粉墨登场,演绎出一场关于茶文化的好戏,即便是在郊外或公园的无我茶会,也至少需要一面茶巾来替代一下茶盘的角‘色’,似乎那茶盘一摆,就能在繁杂与琐碎中平出一片清凉而广阔的天地。十把壶摆在一起也没有一面茶盘摆在那里更有饮茶的氛围,前者只会感觉杂‘乱’,后者才有一统局面的整肃。确实遇到因陋就简的局面,譬如羁旅异地,莽原丛林中,幕天席地而坐,只有壶和杯子,那壶与杯的摆放也必然是遵循其原来在茶盘上的位置,心境到了,似乎什么都有了。
故而又有一言为品茶之韵味,如人生滋味。可见茶文化在人的认识之中有多么深厚。
岩山见司空瑶似乎也是懂茶之人,倒也是欣然欢笑起来,解释道:“哈哈,这黄石龙蟠,可是我‘精’选一块上好的a级宝物黄龙‘玉’石,这种‘玉’石本身极为凝实,原先将近三吨的重量,‘花’了大价钱请萧长老雕刻而成,整整三天三夜,余下一吨二千两。”
‘玉’石茶盘独一无二,其线条纹路自然生动,样式繁多,或美观大方,或高贵典雅,行云流水,是茶道的理想物品。
而黄龙‘玉’石又是矿石中比较高贵的一种。钻石之美在于它的坚硬、清澈、明亮,彩‘色’宝石之美在于它的‘艳’丽多姿,而‘玉’石之美在于它的细腻、温润、含蓄幽雅。
有言‘玉’所五德:仁、义、智、勇、洁。
古人认为‘玉’是光荣和幸福的化身,刚毅和仁慈的象征。
她的模样好看,‘色’彩丰富。古书《说文》记载,所谓‘玉’,就是“石之美者”。‘玉’的颜‘色’有草绿、葱绿、墨绿、灰白、‘乳’白‘色’,‘色’调深沉柔和,形成一种特有的温润光滑的‘色’彩。
黄龙‘玉’石有防妖避邪的作用,她的韧‘性’强,受得住铁锤击打,连金刚石也无法与之相比。层次分明,手感细腻柔润,‘色’泽自然和谐,密度好,耐酸碱,硬度适中,雕刻‘性’能好,形态多样,各具特‘色’并含有促进人体健康的多种微量元素。紫袍‘玉’带石自然形成的层次和图纹,采用民间传统的手工雕刻工艺,雕刻的各种空雕、立雕、浮雕,千姿百态,栩栩如生,置于室中大堂,高雅华贵,有极高的观赏、实用和收藏价值。
司空瑶忍不住夸赞道:“原来是黄龙‘玉’石,这种‘玉’石以体积大质量重而著称,质量越大,价格越高,所以一直都是巧匠能手头疼之物,若是雕刻成细小配饰则是贬值,而制成茶盘,实在是秒极。”
岩山也是忍不住咂起嘴来,没想到这司空瑶竟然也是懂茶之人,对着‘玉’石也颇有研究,当道:“啧啧,小姑娘倒是见识不俗,看来今天是遇到行家了。不过这茶道我可不懂,就是这茶盘是我的心头好,如果你懂的话,倒是由你来冲调可好?”
穆琳呵斥岩山,不应该在客人面前如此失礼,怒道:“岩山,怎么能够让客人做这些事情!”
司空瑶表示无所谓地笑道:“哈哈,没关系,就让我来吧。”
司空瑶欣然接过岩山手中的茶叶壶,随后将茶叶一并取来,同时笑道:“泡茶是茶和美的结合,茶叶不仅是味觉的品茗,更是闻香是欣赏芽叶,在小心翼翼中保留茶的原味,‘激’发茶的滋味这是一‘门’艺术。”p--82341+dsuaahhh+26535843-->
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