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在把面揉成面团,准备一会儿做手擀面。又把香菇干,拿出来放在大碗里用热水泡发。
大锅里又加了一些水,放了一点盐巴。
烧开后,把泡好的香菇切一切放进去煮,这边就开始擀面,然后把面条切好,粗细长度都很相同,就准备下锅。
林文山到家换下衣服,就看见女儿在厨房里头忙活,虽然脸上没什么表情,但是心里很欣慰的,女儿长大了,家务活做的很利索,也没因为小谭氏的离去而变成郁郁寡欢。
很好。
君子远庖厨,可林文山不介意也不酸腐,就走进了厨房,开始帮忙烧火。
很快满厨房里都是排骨汤的味道,很香。
以前他们家很少买排骨来吃,基本就是买上一些肉回来炒或者红烧。
小谭氏不怎么会做饭菜,味道很一般。
也不知道女儿是跟谁学到这么好的厨艺,难道跟三嫂学的?或者是她天份比较好吧!
女孩子会做饭菜总是好的,虽然以后可以嫁个条件好一点的人家,用不着做这些事儿。
不过有点手艺也好,女儿从小就没学琴棋书画,他还感觉对不起林梓晴,家里头其实请个教习女先生还是可以的。
自己的堂妹林玉昭就从小学习,也提出过要教导林梓晴,当初还是被自己拒绝了。
想起来有点汗颜,幸亏读书认字有让她学过一些。
林梓晴想到林梓田还没洗澡,于是跟林文山说道,“爹,火不用烧了,您要是有空的话,先给弟弟去洗个澡吧,我烧了热水,天气热,多洗澡好。”
“行。”知道儿子回来有一会儿了,于是马上说道:“我先帮你拿碗筷吧,马上就给他洗澡”。
等林文山洗了手拿着碗筷到外面的厅里去,这边的排骨汤也好了,林梓晴于是开始下面。
最后做了足足一大陶锅,连汤带面的份量不少,幸亏自己胃口好啊。
盛好后,又拿了一点葱花切成细细的撒在了上面,很有食欲的感觉,香菇排骨面,倍儿香。
林梓晴很满意,端着排骨汤面就放到了外面厅里的餐桌上,又去找了油灯跟烛台,她不喜欢暗暗的光线下吃东西。
给父亲还有林梓田和自己一人都盛了一碗,她胃口大,碗最大。
林文山的食量不大,有的时候还不如林梓田,装的不多。
林梓晴闻着就知道这面香,肯定很好吃,她进鸡公山一下午了,真的很饿了,连忙开口:“爹,田田快来吃饭了!”
林文山跟林梓田过了一会儿就来吃饭了。
“哇,好好吃的样子。”林梓田大喊。
“点了油灯就不要点蜡烛吧?”林文山说道。
“爹,我喜欢亮堂堂一点。”
“那也行吧,依着你。”
坐下来后,林梓田觉得面很香,大口大口的,吃的都没有停下来。
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