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晚上十点半,邻家小厨营业结束。
倒不是没了客人,而是食材用完了。
对此,所有人都很无奈。
李灿来到前堂,苏蕊正在打扫卫生。
他把脖子上的毛巾拿在手里,端起早已放凉的茶水喝了一口,“刚才外面是不是在吵架?”
“也不算吵架吧,就是中途有几位客人说鱼香肉丝不好吃,抱怨名不副实。”
李灿微微一愣,蹙眉道,“以后再碰上这种事第一时间进来叫我,我也好知道问题到底出在哪里。”
苏蕊抬起头,勉强露出一丝笑容,“知道啦,不过你也不必在意,做餐饮难免会碰到一些口味刁钻的客人,众口难调,很正常,别往心里去。”
“如果真是这样就好了。”李灿心事重重的朝厨房走去,刚掀开门帘,又放了下来,不确定的问道,“那些说不满意的客人是一起来的吗?”
“这倒不是,是..”
苏蕊想也没想的脱口而出,旋即神色一愣,察觉到不对劲了,
“是一个一个来的,仿佛商量好的一样,前一个离开没几分钟另一个就出现了,每次进店什么也不问,点了菜没吃几口就开始抱怨,说只值十几块钱的价,导致中途好多慕名而来的客人打消了想要尝试的念头。”
“以前见过他们吗?”
“没有,都是陌生面孔,而且一个个长相挺凶狠,对了,其中有个很奇怪的人,带着鸭舌帽,帽檐压得很低,好像很怕别人看见他的样子一样,不过他脖子上的纹身很显眼,就在这里。”苏蕊指了指自己脸颊轮廓偏下的位置。
脖子上的纹身?!
“什么样的纹身?”李灿脸色一变。
“这我倒是没看清..”
苏蕊心想当时人那么多,哪有时间仔细盯着一个陌生人的纹身看啊?多没礼貌。
不过,她的话还没说完,便看见李灿将手里的毛巾‘啪’的一声狠狠仍在桌面,杀气腾腾的冲了出去。
“李灿,你干什么!”苏蕊大惊失色,赶紧追了上去。
“苏蕊姐,我没事,厨房还烧着一锅开水,你帮我看着。”李灿头也不回的说了一句。
苏蕊心急如焚,跑回厨房一瞧,灶上根本没火。
可当她再追出去时,
李灿已经不见了踪影。
……
老街全长三百多米,沿途除了餐馆还有一些杂货铺、五金店、麻将馆等一些与日常生活息息相关的店铺。
所以抛开吃饭的客人不谈,老街其实还算得上热闹。
而在这之中,人气最高的地方自然是街口的‘火爆厨房’。
火爆厨房的前身是一家卖包子的小店,老板是个姓沈的老头,几乎住在老街的居民没人不认识他。
沈老头年轻的时候很能吃苦,每天凌晨三点准时起床蒸包子。
在他那个年代,经营餐馆的商铺不多,所以这一来二去,沈老头就在附近出了名,有了个沈三包的外号。
沈老头发现自己的包子铺火了以后,便将隔壁两个门面盘了下,没几年时间,生意便越做越大。
他开始涉足其他领域,
拉面、锅贴、酸辣粉等等,但都不理想。
眼看客人越来越少,口碑越来越差,沈老头心一狠,花重金聘请了当时在某个三星级酒店担任主厨的赵刚。
还别说,自从赵刚来了之后,凭借着一手好厨艺硬是把从前的包子馆做成了今时今日如日中天的‘火爆厨房’。
餐馆中午以炒菜为主,晚上则主打江湖菜,几乎每天都要营业到凌晨一两点才结束。
沈老头乐见其成,加上年事已高,到得最近几年几乎对餐馆的事情不闻不问,全权交给赵刚打理,对其信任有加。
此时,在火爆厨房唯一的包房内,赵刚正在与几位餐馆老板以及一位戴着鸭嘴帽的男子吃饭喝酒,
笑谈之间,烟雾弥漫。
抽烟的人实在太多了!
他们面前的桌子很大,上面摆满了如洗脸盆般大小的餐盘。
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