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过了几日,饭铺子人流已经不像开始时那么热闹。人流虽多,但已经趋于稳定。吃饭的客人除了雅间和吃小炒的人,其他人也习惯了这种快餐模式,那就是到窗口处付钱端饭,故而饭铺子也确实不需要这么多人了。
于是李瑶很快就将饭铺子雇工做了调整,只留下了韩进主仆以及胖姑、黄二柱、王婶母子六人。
窗口合并成一个,韩进只管收钱,报菜,胖姑只管舀饭,黄二柱招呼客人带传菜,其余那两母子一个管烧火,一个管洗涮。来宝则单独开了窗口管着打饼和卖饼夹肉。至于工钱,李瑶仍然没订,只说到月底结算。
至于家里的货栈,孙姨娘眼热廖姨娘赚钱,说是她想接手。不过那货栈属于韩进的,故而李瑶并不对此发表意见,而是由韩进自己做决定。明明自己亲姑姑韩氏可用,韩进自然不会用孙姨娘了。
饭铺子事情在理顺的过程里,李瑶就遇到一拨拨人在饭铺子外头寻她。他们或者是个老太太带着孙儿蹲在饭铺子门外,或者是个老爹带着女儿站在外头。
总之这些人一寻来,就能在饭铺子外头等半天。只要李瑶空着没忙活,他们也能拉着李瑶拉呱半天。
或者他们就一大早拦住了韩氏说话,求着韩氏给份工。外头人大多不认为这饭铺子是李瑶开起来的。
这些人家中情况确实让人可怜,可李瑶并不需要这么多人给干活。她家折腾饭铺子之初,那时需要用人时,并没有这种事情发生,这几日为何会发生这种事情呢?
不知其因,那总得去打听打听弄明白才是。
黄赵氏和王婶两人一个仗着人缘好,在屯子里人面熟;一个仗着是本地人,在屯子里地面熟,便自告奋勇地帮着李瑶打听原因去了。
同时为了阻止这种事情愈演愈烈了,李瑶让这二人透出话去,她家是开着饭铺子,别看摊子铺张开了,但确实是欠着钱的,让不信的人去问袁大夫和陈文书。袁大夫的诊金十两还有陈文书那处买地的钱六两,李瑶这里确实一时间也没给人家。
与此同时,她店里还需雇佣一个做饭的大师傅,这话也传了出去。这大师傅除了做饭手艺,还要看其人品,不是一两日就能寻到的,所以李瑶并不着急。
为了抵御这一拨拨的人再来找,店里和家里需要柴火烧用,李瑶便选了两家轮番买他们的柴火,这才将此事慢慢压了下去。
饭铺子做的热闹,那些有钱的人家便也想分一份羹。纷纷花了钱,使了银子,在李瑶周围盖起了房子。先是卢百户开了一家毛皮店。紧接着冯百户开了一家米粮店,还有杂货铺,干货店也依依开了起来。就是没有餐馆。
待黄赵氏和王婶帮忙李瑶打听清楚时,李瑶已经知道家里要招人这话是从庶弟李达嘴里先传出来的,后头李瑶家隔壁邻居张兰花也掺合了进来散播这种传言。
李达是不可能故意做出这种事情的,他后头必然是有人。张兰花也不会无缘无故的说这种传言。
李瑶家要招工,张兰花也来寻过工,所以问她话很简单,不过她倒是说这话是李老太太让她传的。
想想先时李老太太母子查她账那会子的事情,那会子这对母子就要求请短工的,那会子陈姨娘母女也在家。
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