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大学之道在明明德,这就是明德门的来历,明德门是长安城的正门,这天明德门门门下,人头攒动,整个长安城的百姓们都聚集在城门下,大皇帝陛下请大家吃烧烤,这是何等的荣耀,无论这些人是不是李唐的遗老遗少,这个时候,都带着好奇的心情来到城门前,等待着烧烤的开始。
从城门口开始一直到朱雀大街上,两边都布满了百姓,每隔十步就有一个大锅,大锅已经堆满了柴火,在大锅旁边,已经放着各种食材,盐、油等等都放在的很整齐,唯独不见有吃的东西,让人啧啧称奇。
“韦兄,你说皇帝陛下这次准备请我们吃什么?”一个穿着锦衣的中年人小心翼翼的询问道。在他们周围,大多衣着不俗,这些人多是关中世家遗留下来的人物,照料关中的生意的,和后来居上的豪族们不同,裴仁基的杀戮并没有影响到这些人。
“陛下高瞻远瞩,既然说请客,那自然是请客,我们等上片刻就是了。”韦成义看着一遍的中年人一眼,忍不住说道:“窦义,怎么,你这样的大富豪居然也来这里蹭吃蹭喝了?”身边的中年人不是别人,正是关中大富豪窦义,他手中产业遍布关中,粮食、布匹等物都是他经营的。
“陛下请客,谁敢不来。”窦义眼珠转动,他低声说道:“韦兄,你看看那些食材辅料,好像有许多东西都很少见啊!”
“出自皇宫,自然是有些不一样的。”韦成义忽然说道:“传闻陛下曾经让凤卫深入西方,现在得到了一样更好的东西,叫做油菜,用油菜籽炼出来的油,更香,更好吃,不过,现在也只是专供皇宫而已,民间想要吃恐怕还要等几年。”
“油菜?是什么东西?”窦义十分好奇。
“传闻是西域的品种。”韦成义摇摇头,说道:“家主倒是得到娘娘赏赐了一些,那个时候炒出来的菜肴? 芳香扑鼻? 十里之外都能闻到。”
窦义听了心驰神往? 恨不得立刻就能见到,这样神奇的菜籽油谁不想见识一番。可惜的是,这些菜籽油是供应皇宫的,不是民间可以享用的。
“来了? 来了。不知道吃的是什么?”这个时候? 就见远处有大队士兵缓缓而来,他们抬着竹筐缓缓而来? 竹筐放在一边,纷纷点燃了下面的柴火。
“陛下驾到。”远处有战马飞奔而来,就见李煜身着红色盔甲? 在侍卫的护卫下? 出现在全城百姓之前,百姓们纷纷跪倒在地,山呼万岁。
“起来吧!朕今日是来请你们吃烧烤的,你们都是朕的客人。”李煜哈哈大笑? 从战马上跳了下来? 来到第一口大锅之前,大声说道:“想来,你们都不知道朕准备吃什么?现在朕告诉你们? 朕请你们吃的是的是油炸飞蝗。”
“啊!蝗虫?”周围原本一脸期待的百姓们听了脸上顿时露出惊恐之色,在很久以前,大夏皇帝就命人传书关中,蝗虫是可以油炸着吃的,但世人无人敢这样对待蝗虫,更不曾想过这世上还有这样的菜肴。
“怎么,朕都能吃得,你们就不能吃了?”李煜将众人的心思看在眼中,等铁锅烧红之后,倒入猪油,猪油烧热后,撒入盐、茴香、桂皮等物,瞬间香气扑鼻,周围的百姓双目一亮,虽然蝗虫还没有下锅,但眼下的模样已经让人有了一丝食欲。“蝗虫先放置三天,用盐水洗刷干净,再去头,去翅膀,去内脏、四肢之后,再用盐水浸泡一番,就成了眼前的模样,放入锅中油炸。”李煜一边说着,一边将蝗虫丢入锅中,然后用锅铲进行翻炒,随着翻炒的进行,一股股香气传之周围。
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