251、火锅冒菜

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

第二天一早,所有参赛者再次被聚集到宴会厅里，只不过这次宴会厅里并未再准备料理台和食材，很显然,这一次的比赛并不在这里举行。

每队计划者进来时都会受到一个银色的信封,打开里面是这个关卡世界的货币五百元。只不过这次不是按人头发,而是按队伍发，吴非和袁三胖两人才一共收到五百块。

众人都到齐后，富吉米再次出现站在主席台上道?：“诸位,现在是早晨八点,你?们的第二场比试就要开始了。”

“想必各位都领到了五百块钱,这五百块钱就是你们的固定菜钱。稍后我们的工作人员会开车把各位送到龙城最大的农贸市场,你?们可以用这五百元购买任意的物品,它们就是你们这场比赛中可用的食材。每组都会有一个摄影师进行跟拍,你?们的花费不?能超出这五百元,否则将会视作无效食材。”

讲完之后富吉米手一挥：“各位没有问题就出发吧,我们的车会停在农贸市场正门处，中午十二点时准时返回,请各位务必在那之前返回车上。回到这里后，就可以用你们买到的食材进行烹饪，和昨天一样，将由专家评委和大众评委评出每组最?后的成绩。”

“注意，这次比赛中每组只能做一道?菜,这一道?菜要?体?现你们的水平。”

车子很快到达农贸市场，所有人鱼贯下车，每组人身后还跟着一位摄影师。

五百块钱做一道?菜，一道?菜可包含的食材通常较为有限。按道?理讲，似乎应该买预算允许范围内的最?贵的食材,然后进行烹饪。

但是如果按照常规思路去进行，总觉得?还不?够有惊喜。

袁三胖皱眉看向吴非，看了三秒钟后突然道：“我想到要做什么了。”

“就做……”他附在吴非耳边，小声道。

吴非听后很认可这个主意，于是按照袁三胖的提议，他们四人把市面上常见的平价肉类、水产和蔬菜副食几乎全部买了一遍，在后面跟拍的摄影大哥一脸疑惑，但不?知道他们要做什么。

不?仅是他，在车里等待的富吉米也一边看着每组选手的采购直播情况一边现场对观众进行主持解说：“……看来饕餮门已经结束他们的采购了，让我们来看一看，喔！他们这次选了八只碧玉鳌虾。碧玉鳌虾是来自北方深海水域的珍贵水产，而且饕餮门选到的这十只还非常的新鲜，饕餮门向来在原材料选择上很有一套，看来果然如此。在第一场比赛中，饕餮门名列第三，我们可以期待一下他们在这场比赛中的成绩……”

“好，下面让我们来看看初赛中一鸣惊人的、以大比分优势名列第一的快乐烧烤屋和神仙刀工两个宗门的选手的表现。嗯……看来，他们是已经买了不?少的食材啊，让我看看，有霜牛肉、青羽鸽、花鸟蛋、普通蓝虾、河鸭血、鲜鹅肠、里脊肉……还有各种蔬菜，而且他们现在还在买……啊，我已经看不?懂他们想要做什么了，让我们连接现场的评委，听听专家们的意见吧。”

镜头转向场内的评委，发表评论的是一位中年男子，他沉着脸道：“众所周知，不?同的食材必须要经过不?同的处理，才能最大限度地表现出其美味，比如蓝虾要体?现出其鲜味，河鸭血则必须要嫩，如果一次性把这么多?材料组合进一道?菜里做成大杂烩，即使这些都是普通食材，我也认为这是对食材的一种浪费。”

评委们也都多少有些利益关系，比如这个评委，就是倾向高等宗门清新派的，昨天也把?自己的一票投给?了清新派。旁边其他评委虽然觉得?袁三胖他们这组有可能别出心裁，但也没有说话，毕竟要?把?这么多?食材做进一道?菜里，确实和他们现在对任何一种烹饪技法的认知相违背——做是可以做的，比如一锅煮了、一锅蒸了、一锅炖了……但是不同食材的特性不一样，这么统一处理，会好吃吗？或许味道不?会太差，但在这种高端的、对味道处理要?求苛刻的灵厨大赛里，似乎就有些不?够格了。