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徐方笑道:“没错,多亏了你俩。一个做好了口味,一个做好了经营。”
“徐总你太客气了,没你哪有我们。”何雨晴急忙摆手道。
“对了徐方,你叫我们来干啥呢?”秦静柏好奇问。
“咱们火锅店现在是盈利阶段,不出意外的话,以后都是盈利的,短时间内不会有资金缺口。正好我手里还有点钱,加上这些天咱们火锅店的利润,我觉得可以再开三家分店,你们觉得合适吗?”
何雨晴琢磨了下,说道:“完全可行,火锅店只要味道还行,客流量还行,生意一般不会太差。而且咱们的人气正旺,开分店自带人气,生意差不了。”
“你感觉在云海市,咱们最终开多少家分店比较合适?”徐方问道。
“我之前做过一次分析,云海市是一线城市,地方大、经济强,这种城市对优质的火锅店来说,开40家分店没问题。不过我觉得咱们开30家比较稳妥,不多不少最合适。如果到时有精力,可以朝其他市区拓展,不一定非死盯着云海市。”何雨晴和两人分析。
徐方眼睛一亮,笑道:“行,那咱们先奔着三十家去!等咱们吃过午饭,我去找店面!”
火锅店发展如此景气,秦静柏和何雨晴都非常开心。中午秦静柏下厨,三人吃过饭后,何雨晴去了火锅店忙活,徐方则出门找赵森去了。至于秦静柏,则红着脸待在家里,穿好厨师服等徐方回来。
赵森为了和徐方打好关系,手里有300平左右的店铺,都给徐方留着呢。这次听到徐方又要租三个店面,他爽快约徐方去看店铺。
这些店铺都是他挑选过的,位置非常好,徐方自然是一眼相中。签好了字,徐方又去了星芒装修公司。
柳海连正在电脑前作图,看到徐方来了,她眼里有些欣喜,急忙迎了过来:“徐先生,您来啦?”
“转正了?”徐方笑问道。
柳海连现在比之前要稳重多了,不经意间也有了些熟韵。撩了下头发,柳海连感激道:“这还多亏了你,上次给你两家店装修,这才转正。而且最近你们火锅店那么火,顾客知道是我给你们做的设计,找我的订单也多了。有时间一定要请你吃饭!”
“是金子总会发光,还是因为你实力强。对了,我这又有三家店需要装修,得辛苦你跑一趟咯。”徐方笑道。
柳海连眼睛一亮,笑道:“你真是我的福星,走吧,测量去!”
……
半个月一晃而过。
徐方的生意都在有条不紊发展。
三家火锅店,周一到周四的总营业额在20万左右,而周五到周天的营业额会增长许多,总营业额能达到32万左右。
扣了房租、食材、人工等各项成本,利润里依旧能达到30%。
如今火锅店有秦静柏25%的股份,徐方又给了何雨晴5%的股份,徐方自己还有70%的股份。分红也按这个比例走,徐方每天的收入还算可观。
至于素白矿泉水,在云海市的市场占有率也达到了36%,再发展发展,便可轻松达到40%。
冯雯在浦海市的水厂,即将建立完毕,预计再有一周就可以投入生产。
云酒网店发展的也很不错,销量已经冲到了掏宝月销量榜单第一。现在几乎不用再做软文推广,销售榜带来的新顾客,以及口碑形成的回头客,就足以支撑网店的营业额。
这天中午。
徐方刚吃过午饭,手机铃声就响了起来。
看到来电显示,是乔玉打来的,徐方急忙按了接听:“喂,乔总。”
乔玉喜悦中夹杂着疲惫的声音传来:“喂,徐方,漳府市分部我已经布置好了,你什么时候有空过来?”
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