第一千一百六十二章 一个小技巧

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申敏是舍不得放弃来参加自己老板的请客。

殷雅就更简单了，袁州早晨对她说的话还历历在目，她怎么可能不来。

其实说到底两人就是信任袁州的手艺，觉得哪怕是自己吃不惯也不至于像吃其他人做的那样直接吐。

“好。”袁州也不解释，直接割下一口的量，放到两人的盘子里。

“这个刀一会可以直接割羊肉，一共两个蘸碟，一个是酸甜的，一个是香辣的。”袁州给自己也割下一块后，放下骨瓷刀说道。

“唔，知道了。”就在袁州说话的时候，乌海已经咽下了那块巴掌大羊肉，能清晰的吐字了。

等他说完，他已经直接开始上手往烤全羊的身上割肉了。

而这时候大部分人才刚刚开始用桌上的刀切成适口大小往嘴里喂，可想而知刚刚乌海肯定是直接一口吞下了整块羊肉的。

“应该会不错，没有膻味。”殷雅切了一小块，小心的闻了闻然后才开始往嘴里送。

而申敏也是如此，小小的切了一半往嘴里送。

本来袁州给殷雅和申敏就只切了一口的量，但现在两人还切了一半，也就说一口吃进去的很少。

申敏怕膻没闻，直接塞嘴里咀嚼起来。

但羊肉一入口，申敏瞬间就愣住了，要说她这是第一次正儿八经的吃袁州做的肉。

往常她只能看到店里的食客对袁州的手艺推崇备至，但现在她是真的感受到了。

羊肉入口的不是膻味，而是一股带着点点奶味的感觉，一咀嚼起来又有一种草木清香和荔枝的果香混合在一起。

“唔。”申敏眉头微皱，下意识的直接把盘子剩下的羊肉塞进嘴里继续吃了起来。

这次申敏也没沾料，直接吃的，她细细的咀嚼起来，羊肉细嫩，香气充满口腔。

“嚓嚓”因为这块还带着些外皮，咀嚼的时候发出了一点点外壳被嚼碎的声音。

这外壳酥酥脆脆的，一点不油腻不说上面芝麻的香味加上柔嫩带着清香的羊肉，别说膻了，好吃的让申敏表情都呆愣了起来。

“袁老板不愧是袁老板羊肉都能这么好吃。”申敏愣愣的出声道。

“这下不怕膻了吧。”周佳看着飞快上手割肉的申敏，促狭的说道。

“一点也不膻，还很香，有股奶味呢。”申敏诚实的说道。

“那是，袁老板是谁，你刚刚居然还说要少吃点。”周佳笑着戳了戳申敏的咯吱窝。

但平时非常怕痒的申敏愣是把手上的羊肉安安稳稳的放进盘里，才哆嗦了一下道：“别动，我羊肉差点掉了。”

“哈哈，不动你，我也吃了。”周佳笑着道。

“这羊肉一点也不腥。”另一边也开始吃羊肉的殷雅，像是要为刚刚说不吃的自己找点面子，边切边说道。

“袁州你好厉害，烤全羊都能做的这么清香美味。”殷雅把羊肉放进自己的盘子，由衷的赞叹道。

“当然，因为今天有女士来，烤羊的时候就特别腌制去腥了，一个小技巧而已。”袁州轻描淡写的说道。

袁州这话吐字清楚，在座所有的人都听见了，对于袁州的装逼大家的回应就是多吃肉少说话。

……

Ps:本猫今天刚吃了烤全羊，哈哈哈哈红红火火恍恍惚惚。