第一千两百五十五章 多余的位置

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老大爷的感慨也就一瞬间，并且也不耽误他点餐。

这次玉米粑粑也是每人一份，一份两个，每一个玉米粑粑大约是女子手掌大小，厚约一指的样子。

玉米粑粑很快就端上来了，盛在一个翠绿的釉质盘子里，两块玉米粑粑整齐的靠在一起。

上面包裹着米黄色的玉米叶子，是的这玉米粑粑就是用碾磨成浆的嫩玉米直接裹上玉米叶子上锅蒸熟就可以了。

这玉米叶子袁州自然是清洗干净的，并且选用的都是靠近玉米棒子的那三片叶子，那里的叶子柔软细腻不说还没有外壳的毛。

用来蒸玉米粑粑正好，还能让叶子本身的香味浸入玉米浆里面，让口感更为丰富一些。

叶子生的呈现淡黄色，蒸熟后变成了米黄色，里面裹着四四方方的淡金色的玉米粑粑。

“大爷，你的玉米粑粑。”周佳放下盘子道。

“就等着吃了。”老大爷笑道。

“慢用。”周佳点头，然后继续端餐点去了。

这下老大爷才收回看向旁边盘子的目光，是的，刚刚老大爷的餐点还没到，他这是在看着别人的餐点呢。

也亏得老大爷的人品还是不错的，是以边上的食客没有说什么，若刚刚看的是乌海，那这人只怕得跳起来躲着吃才行。

没办法乌海可是早就声名在外了，哪怕知道他这人从不抢不熟的人的食物，但还是忍不住防备。

毕竟小心无大错。

“看自己的果然更香些。”老大爷闻着浓郁的玉米香味，满足的说道。

“我来尝尝有没有那个味。”老大爷一脸期待的直接拿起一个玉米粑粑。

“嘶，还有点烫。”老大爷忍不住换了换手，这才开口剥玉米叶子。

叶子被袁州折叠的很工整，四四方方的丝毫不漏，但拆起来还是很方便的，老大爷轻轻剥下一层叶子，然后接着剥下第二层，接着才是最后一层。

这最后一层老大爷只剥开一半，就着剩下的叶子捏在手里直接咬了一口。

玉米粑粑剥开那淡黄色更加明显了，还能看见一些金黄色的磨碎玉米粒的皮点缀在其中。

饼子看起来细细的，老大爷就着叶子直接咬下了一个粑粑的尖尖。

这一咬开那股玉米的香味立刻充斥口腔，绵绵软软的口感，还有玉米的香味一下子就占据了所有味觉。

细细的咀嚼起来的时候还有玉米本身的糯糯的口感，并且随着咀嚼还有淡淡的甜味散发让玉米饼子的味道更加好吃。

甚至在吃的时候老大爷还发现这玉米粑粑并不是一味的软绵，还带着一些粗粒感，而正是那些粗粒感才是，这玉米粑粑糯的原因。

“唔，不错。”老大爷赞叹道。

“想都不用想，小袁老板就是没让老头子我失望过，这甜味分明就是玉米自己的甜味，香。”老大爷捏着饼子，边说边吃，动作一点不慢。

一个普普通通的玉米粑粑口感却丰富的很，既有玉米本身的清香味，又有玉米自带的甜，还有糯糯的口感以及玉米叶子带了的草木清新，还让磨成浆后蒸熟的绵软感。

“老生常谈，还是分量太少，我一个老头子都不够吃啊。”老大爷看着空空的只剩玉米叶子的盘子无奈的说道。

“这是粗粮，一次量不能多。”袁州道。

“难得吃不算什么，下次可得多点，至少得有三个吧。”老大爷笑眯眯的说道。

“对对对。”边上还有正叼着玉米粑粑的食客也忍不住开口附喝。

“不能。”袁州摇头拒绝。