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一进去雍王府的厨房就只觉得,王府就是王府,规模可比年家的那个大多了。里面的原材料什么的也比年家的齐全多了,对此,我满意的笑了笑。不经意的看向窗外,这才发现时间已经不算早了。茉莲是午睡过后去给那拉氏请安并陪她礼佛的,现在这会起码已经下午3点多了!
虽然在年家时我就知道,这古代一般家里的老爷要去哪房小妾或者要去正室那用膳什么的,都会提前很久通知。然后他们会在用膳之前去和要去见的那个女人聊上那么一会,交流下感情以示恩宠才正式开始传膳的。可那毕竟是‘乡下’地方的规矩,谁知道这天子脚下京城王府的是不是也兴这套,尤其是雍正家的规矩本就比其他府邸多出许多,估计只有皇宫里的规矩能与他的王府媲美,他本人给人的感觉又那么的多变,我可不敢多作耽搁。事实上,厨房里的下人们也不敢耽搁的。见他们早把该备的各院的菜都依据主子们的喜好备好了正一一下锅就知道了,古代人吃晚饭的时间一般比现代人要早。只是不知道哪几份是准备给我们那的。
“王爷平日爱吃什么?”想了想,我开口询问道。第一次,不想搞太多花样,只想着就着他平日喜欢的口味亲手做出不同的味道,满满的心意便是。
茉莲如今极为受宠,连李氏都要忌惮三分,厨房的厨子下人们在府里的地位向来低下,知我是茉莲身边最得意的丫鬟自然不敢怠慢。他们都知道今天雍正大人会去茉莲那用膳,我便丢了对他们而言为数不算少赏银给他们并告诉他们今日无须他们亲自动手了。然后恩威并施的嘱咐他们旁人问起,一定要说这些饭菜都是年侧福晋亲手做的。倒不怕他们把这事说出去什么的,毕竟给丈夫做饭从而讨丈夫欢心这个法子在古代实在太普通平凡了。其他房的那些人包括那拉氏李氏估计都在这厨房下过功夫。只是不同的是,那拉氏李氏她们这些所谓身份尊贵的人最多做个一道两道的点心,要她们真这样卖力的满身是汗的在厨房里耗着做正餐,那是绝不可能的事!而这些下人地位低下向来没什么钱,平日其实也就靠这点主子心情好时赏来银子让自己更好的过日子,我又出手大方的,他们明白此次若是成功了,必然有下次。所以他们断不可能断了自己的财路去‘揭发’什么的。
然后我从他们所说的菜里,挑选出了五道比较可口可以有不同做法又比较好煮的菜来。反正终归不是正经厨子来做饭,时间又显得比较仓促,做的多了反倒惹怀疑了。
约莫花了半个时辰的时间,大部分都是以现代的方法烹制的,我总算把该做的饭菜做好。我做的饭菜主要是以清淡为主,配以几个看上去比较别致的碗碟,也是走素雅的路子。前段时间中秋佳节的宫里大宴会小宴会不断,大鱼大肉的吃的多了,肯定需要清淡的饭菜来换换口味,清清肠胃。看着眼前勉强可以算得上色香味具全的饭菜,我微微一笑,,对我这次所做的菜肴还是比较满意的,只希望雍正大人可以赏脸了。
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