第九章朱胡氏故事（8）

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鸡一叫，朱大贵夫妇就起床了。匆匆梳洗完毕。朱大贵去了仓房。一会儿去送酒席礼的长工来了。朱大贵分着工，让他们用箩筐和挑篮挑着酒席礼出了们。叮嘱挑酒的一定要小心。

朱夫人去伙房监管。伙房就是厨房。比现在的厨房大多了去了。有三间房大小。北边有三口砖砌的灶台。灶台后是堆成小山似的木柴和稻草。灶的东边是一个大木案板。案板上放了几把大菜刀和几块砧板。还堆积了一些昨天已洗好还没切没用完的菜肴。西边有三个大碗橱。里面放着碗啊碟啊盘啊。碗橱的边上墙上钉着两个大筷筒。里面满满地插着筷子。南面靠大门的地上堆积了一些今天要办酒用的蔬菜。

一会儿伙房帮工的下人们陆续到了。有的摘菜，有的去河里洗菜，有的切昨天剩在案板上的菜。有两个去仓房抬菜。荤菜都在仓房呢。“还要抬些碗碟来。”朱夫人吩咐道。“晓得了。”

一会请的大厨到了，还带着两徒弟。朱夫人对切菜和烧锅的说：“怎么切怎么烧你们要听师傅的。”厨师吩咐一个徒弟去切菜，一个徒弟去烧锅。朱夫人对厨师说：“师傅这块就交给你了，辛苦你了。”厨师摇着蒲扇似的大手说：“不客气，不客气。马上准备开抬媒酒。准备几桌？”

“两桌吧。”朱夫人答。

再说胡家也是，胡能人和老婆天麻麻亮就起床了。把儿子媳妇喊起来。吩咐他们去伙房摘菜洗菜切菜，又去请本家两媳妇来帮忙烧锅。胡能人舍不得花钱请厨师，请本家一个婶子来掌勺烧菜。

两边都热烘烘忙碌起来。

酒席礼到了。胡能人吩咐把酒和喜糖搬到他房里，鱼肉羊糕就放在院子里。等送礼的走后他又拿出秤，和儿子称了一遍。没缺斤少量。他才放下心来。满意地说：“朱家还不错。大户就是大户。”

今天的主要任务是抬媒搬嫁妆。送酒席礼的出了门。朱大贵也出了门。今天叫抬媒，媒人为大。朱大贵带了谢媒礼亲自去请媒人。谢媒礼是一套衣料一双鞋子，还有几两银子。请了媒人来就开始开席。搬嫁妆的坐席，人少不够两桌，又喊了一些亲眷坐席。主事的是朱大贵的小叔，他早就在昨天安排好了哪些人去。其中特别安排了一个十来岁的小孩。他是专门拎子孙桶的。子孙桶就是马桶。还安排了一个放鞭炮的人，搬嫁妆要在女方家门口放鞭炮。媒人坐一席。所以叫抬媒。这个酒席一般没有人喝酒，因为是早餐呢，又要急着去搬嫁妆。众人吃过饭。就在媒人的带领下去胡家搬嫁妆。一行12人。媒人手拎一对贴着喜字的糕打头，小孩蹦蹦跳跳走在第二位，放炮仗的挑着一箩筐鞭炮断尾。