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而且今晚还有几件事要和庄叔好好商量呢。
而此时,宰好的肥猪已经被卸开,分成小块拿到厨房那边了,李封因为需要指挥厨子,所以也过去了,杀猪现场只留下苦逼的李四等人辛苦忙碌的清理。
毕竟现在整个院子到处都是猪血,不好好收拾一下,简直就是一派世界末日、人间地狱的景像。
没办法,李封走的时候说了,如果不清理干净这里,晚饭就啥都没了。
李封的任务也很简单,只是告诉厨子先放什么,后放什么,再加入了酱油和香料,同时为了去除肉里面的骚味,还用大火烧开水煮了一会,并且小心的滤去浮沫,炒菜这东西其实也就是那么一回事。
古人的智慧并不比现代人差,缺的也就是一点点的启发,所以在李封点明了什么是爆炒,什么是火候之后,很快李封就被厨子们从厨房请出来,只因为有他在里面,不帮不忙,越帮越忙。
李府里的厨子动作很麻利,尤其是家主大人的两位叔父也在这里,更是不能落了主家的面子,于是众多厨子开始表现了起来。
不一会,空气中慢慢的隐约就传来一股香味,让人下意识的抽动鼻子。
李绩和李梁把吃过的所有东西的味道回忆了一遍,都没有想到这是什么香味。
越想,唾液分泌也就越多,说到底就是馋,有点迫不及待想要吃饭。可表面上工作要做好,只能循序渐进,心中却是渴望着快点开饭……
这时,管家李庄也慢慢的走了进来,先是看了看院子的样子,再看到屋子里面坐着的李绩和李梁,明白今天将他叫过来,应该是有什么事情要商量。
李庄先是对李封一拜,然后便和李绩李梁两人开始交流起来,明白了这边发生了什么,不过他还是每明白李封将自己叫过来是为了什么。
不过,当他闻到空气中散发的香味的时候,多年的从商经验马上让李庄意识到,这么美味的菜肴,如果开个饭店,肯定能赚不少钱吧,就是不知道这能不能量产,难度又有多大,会不会很容易的被他人学去。
此时,李庄大概也能猜到李封把自己叫过来要商讨的事情是什么,不过这个不着急,相信老时间到了老爷就会说,现在就好好的享受美食就好。
于是,便找了个位置落座,等待着。
不一会,红烧肉、软炸里脊、葱花爆肉、爆炒腰花、熘肝尖、溜肥肠,大骨汤……,一样一样被端到了桌上。
一股浓烈的香味,在红烧肉上弥漫出来,李绩和李梁下意识抽动了一下鼻子,无比的沉醉……
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