035 另起炉灶？

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“……”

那能怎么样，那便等呗，夏天啊！你快到姐姐碗里来吧！姐姐要吃烧鸡。

苏小小整理好心情，终于打开了房门，走到伙房便听见伙计们的争执。

“撑死你算了……”青青龇牙咧嘴的冲着张二斤吼，真是的，连续好几天都没有抢过张二斤，每顿都吃个半饱。

“你怎么吃都不长肉，俺这体格，不多吃点哪里扛得住。”伙房里张二斤和青青偷吃新出炉的杏花酥，居然还吵了起来。

胡乱吃了几口晌午饭的正背着背篓上缥缈山准备食材的苏小小，不禁按着跳痛的太阳穴，深吸一口气……默念，我没有看到，我什么都没有看到。

苏小小把制作方法教给了几个伙计，独自揽下了到山上摘杏花的任务，不但可以散散心，还可以和夏歌笑说说话。

已经过了三月半，山下的杏花和桃花已经开始慢慢地凋谢了。

半山腰的杏花却开得正好，但也最多能够撑到四月，人间四月芳菲尽，便待硕果秋天尝。

半月之后，杏花酥就只能是酥油饼了，味道会大打折扣，苏小小决心趁着时令，多摘些杏花桃花回去，按照桂花蜜的做法，把杏花用蜂蜜腌渍起来，这样能够用较长的时间。

苏小小前脚一走，后脚张二斤便把孙秀才叫过来，开小桌会议。

“掌柜的来了快要半月了，你们二人有何想法？”秀才合上手里的书本，饶有兴趣的问道。

听到这话，正在偷嘴的青青把卡在胸口的杏花酥猛捶了几下，锤下肚去，又瓦缸里舀了一瓢水喝，这才算是能够利索说话：“我没有看出什么来，我总觉得慕容掌柜选了夏掌柜接管他的酒肆，一定有他的原因。”

青青过了许久才能说起慕容晓掌柜而不露出悲戚的神色来。

青青长相可爱，笑容甜美，梨涡如同一个可以让人目眩的小漩涡在，着实适合多笑，不太适合苦大仇深的，偏偏暴躁易怒，动不动就打打杀杀的。

慕容晓掌柜在世的时候她这个惹祸精，没少给慕容掌柜添乱，慕容晓掌柜离世之后，才稍作收敛，似是觉得以后再也没有人由着她的性子了，没那么闹腾了，也甚少笑了。

张二斤除了吃，别的事情都只是八两的水平，磨磨唧唧，但是唯独对关于考验新掌柜的事情，凑够了一斤，三令五申必须要把新掌柜的人品看清楚，倒是难得的干脆。

秀才主意最大，他可不是什么穷酸货色，什么情分都比不过日久生情，时间是检验一切的良药。他心中已经有了想法。

“弹指可以装，须臾亦是无虞，片刻同样稍纵即逝，但是日复日，月复月，终将暴露一个人的性格，如果酒肆在三月之后无任何长进，那么之前说好换掌柜便不是虚言了，我们将另起炉灶。”

“这块地可是夏掌柜的，另起炉灶，你说的轻松。”青青倒是不傻，一边盯着烤炉一边说到。这要是烤糊了，第二天就没得卖了。

“如果她不能胜任掌柜的职责，俺们所托非人，你还记得掌柜的志向了吗？他光是想要赚银两这么简单吗？”张二斤揉面的手，停了下来，瞪了一眼裴青青……

“咱们赶紧忙活吧！四张嘴要吃饭，掌柜一个人养活我们加上小妹四个拖油瓶，不是易事，咱们也别光看着不使劲儿，就这么定了三个月后再看成效，如果破晓酒肆还是这样，那么就该怎么办怎么办吧……”秀才的话，算是警醒，裴青青瘪了瘪嘴，倒是没有提出什么质疑。