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刘公子的麻辣烫开业了,为了能够吸引客户,刘公子在开业的当天,全部麻辣烫打五折,半价出售。
原本三十块的麻辣烫,现在只要十五块,看着色香味俱全的超值麻辣烫,好多人慕名而来,网上的订单也是如雪片一般掉了下来。
刘公子一边忙着烹饪,一边接单,外面快递小哥的电动车都挤满了。
店里面也是人山人海,刘公子忙的不亦乐乎,从早上一直忙到下午,连中午饭都没来得及吃。
一整天的时间,足足卖出去了三百份,可把刘公子给累坏了。
傍晚,姬然去店里帮忙,即便是搭撘下手都累得要命,可想而知,刘公子这一天该是多么的受罪啊?
到了晚上九点多,最后一份麻辣烫也终于卖出去了。
刘公子和姬然数了数箱子里的钱,足足有一千多块,然后再加上手机APP上支付的数额,竟是高达七千多,两边加起来一天的营业额居然达到了八千多块。
这是刘公子始料未及的,当然,这也与五折促销有关,其实今天就等于是赔本赚吆喝了,七千多块钱的食材,只卖了八千多块,连成本都收不回来,不过,人气却是赚足了。
而且,刘公子的麻辣烫做得很认真,食材上严格把关,烹饪的过程中也极其注意卫生和细节,所以,得到的好评也不少,在美团上的好评率达到了百分之九十八,十分不错。
当然,也有一些故意来恶心人的,估计是同行的人,故意发一些恶心的图片,给他投差评。
刘公子看了之后,虽然心里很生气,但是,也没有过多的计较,做生意是要凭良心的,只要自己用心做,就不怕没有顾客来买单,相反的,那些自己不用心做餐饮的人,只靠着歪门邪道排挤同行,诋毁别人的人,终究也是长久不了的。
开业的前三天,姬然一有空就来店里帮忙。
姬然的加入也明显的吸引了不少的人流,甚至有些幽默的食客给姬然起了个绰号,叫辣妞。
姬然对于这个绰号,也是一笑了之,只要他们喜欢就好了,何况,这也并不是个贬义的绰号。
经过几天的经营,刘公子的麻辣烫小店算是正式的步入了正轨,尽管在恢复原价之后,销量一下子降了不少,从每天的二百多份降到了每天七八十份,但是,即便如此,刘公子也已经心满意足了。
就拿现在的状况来看,一天下来,也能赚个七八百块呢,除去各种费用,自己还能净赚个五六百,一个月下来也有一两万的收入了。
刘公子很满意,如果坚持一年的话,就能赚个一二十万了,就可以将店面扩大一倍了。
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