第262章 皮肚大肉面（完）

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外面客厅，东方禛把图纸就放在桌子上。

这算是大家长久相处以来培养的一点默契，因为大家都有自己的事情要做，有的时候找不到人，就直接在把留言条贴在客厅。当然，有急事另算。

这个时间点还算不得深夜。帝都是大城市，不到午夜，喧嚣便不会停止。

时玉带着魔藤出门，根据地图所显示的，来到了葛家的府邸前。

葛家今天似乎是在摆宴，门前停了不少华丽的马车，上面有各种的族徽，看来来的人身份地位都挺高的。

时玉往周围看了看，只见斜对面的不远处是个热闹的食铺。那家老板卖的是面点，大锅里面的汤水沸腾着，正热腾腾地冒着水汽。食铺周围几盏灯笼，把那里面的座位照得亮堂，给人很舒服的感觉。

时玉闻着面香味儿，来到了食谱的角落坐下。见旁边食客碗里的面油光水亮，很好吃的样子，让那老板也给自己端了一份上来。

因为接下来要做的事情不好见光，时玉这回出来特地戴了一张人皮面具。此时她看想去就像是一个中年妇人，非常平淡的无奇的面孔，就算是别人正面看了，也不会给人留下什么特殊的印象。

“客官，您的皮肚大肉面好了。”店家动作麻利，不大一会儿，一个大海碗就被送了过来。

大海碗里的面分量十足，最引人注目的是面上面三指宽一尺长的酱红色大肉。大肉下面，面条和青菜香菇木耳之类搅拌在一起，一起浸在面汤里。

时玉先夹起汤里面金黄色块状的东西，她一开始以为是肥肉，不过咬到嘴里之后，才发现是炸的脆酥地猪皮。虽然炸猪皮浸了面汤，没有刚出油锅时酥，不过也正因为如此，整个面汤里都沾染了炸猪皮的香味。

至于上面的大肉，看上去很大很厚的一块，不太好咬下来。但是实际上，因为这块大肉用的是三层五花，肥瘦相间，大肉被焖煮的透烂，埋头一咬，并没有想象中的那么费劲。

肥肉被煮烂，已经没有了油腻的感觉。瘦肉丝丝分明，很有韧性。最令人感到惊艳的是外面的那一层被炸成虎皮状的肉皮，软糯有劲，弹性十足。

吃一口大肉，嗦一口面，就着碗里的菜蔬再喝口面汤，简直不要太满足。

时玉没有想到在这里还能碰到这一家美味，一边吃着，一边在心里琢磨，如果是自己，自己会怎么做这碗面。

每个人遇到任何一个同行，大多都会下意识的做一个对比，看看别人的优点缺点，再对比一下自己，最后见贤思齐。

时玉便是这般，随着在这个时空的时间越来越长，她越来越觉得自己所掌握的还不够。她认为，只要对方能做出一份令人叫绝的美味，那自己就一定能在对方的身上学到什么。

不管对方是顶级大厨亦或者只是一个摆摊的普通人，只要比自己强，那便值得自己去学习。

正吃着呢，突然街角处传来一阵妖兽的嘶吼声。时玉抬头往那边看去，只见街角处出现一群穿着黑色斗篷的人，人数大约有十几多个。人人身下骑着黑色的老虎一般的妖兽，正往这边行来。