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马三丫想的是,去码头上支个摊子卖豆腐圆子,反正豆腐自家能做,其他锅碗瓢盆之类的东西,算一算应该也花不了什么钱。这豆腐圆子,是她从前家乡的一道小吃食,白豆腐里面加上花椒粉、茴香粉、还有盐和碱,捏碎搓茸,下油锅把外壳炸黄,就着配好的辣椒蘸水吃。咬起来外壳酥脆内里嫩软,最是爽口不过,而且百吃不腻。
豆腐圆子既好吃又管饱,若是分量做得足一些,两三个就能顶一顿中午饭。马三丫从前格外爱这道小吃,怕外面的小摊上不干净,就常常自己在家里做,手艺完全能够应付。而且集杭镇的人向来有吃辣椒的习惯,口味上应该也不会有什么问题。最重要的是,自家推的豆腐几乎没有成本,在有得赚的基础上可以尽量降低卖价,做到味美价廉,就不愁没有生意。
罗文田听得一脸认真,罗老太却直发愣。马三丫说得嘴皮子都要干了,罗老太皱着眉头将她打量了又打量,竟张口来了一句:“别人都想不出来的买卖,就你有那个能耐?”
马三丫被她堵得哑口无言,正要想法解释,罗老太又满脸不悦的接着说道:“我看你是想稀奇想古怪,以后成天给我少往外跑点,谁家媳妇满大街窜?有那功夫好生拾掇拾掇院子,那才是该干的事儿。”
“娘,三丫她挺勤快的。”罗文田赶紧圆了一句,伸手扶了罗老太,打着哈哈道:“您别操心,三丫她不是胡来的人,我先扶您回屋去歇着……”
见罗文田和稀泥,马三丫只得讷讷的闭了口。当着罗老太的面儿确实没法商量,她左一个胡闹右一个祸害,这做买卖的事情,谁也没办法拍着胸脯保证。马三丫只得忍着满心的焦急,看着罗文田慢慢将罗老太劝回了屋。
好不容易等到罗文田从堂屋里出来,马三丫立刻迎上去,压低了声音劈头就道:“我真不是胡闹,我仔细想过了,这买卖值得一试。”
“我晓得,”罗文田赶紧冲着她嘘了一声,拉着她走到丝瓜架子下面,小声小气的问道:“你咋突然想去做买卖?起早贪黑的,可得吃苦。”
“什么苦不苦,挣不了钱才苦。”在罗老太那儿碰了一鼻子的灰,马三丫早就窝着满肚子的火,没好气的就冲着他嚷了一句。罗文田的脸色立即一黯,马三丫看在眼里,又马上心慌慌的宽慰道:“我不是怪你,哎呀,你别动不动就想是你没用,我一个大活人,有手有脚,还不能自己有点主意?”
罗文田心头滑过一丝异样的感觉,她好像真有什么地方不一样了。从前她温温吞吞的,贤惠是贤惠,可总觉得透着股生分。还是现在这样好,肯使脾气,肯有不高兴,才是活生生的人……
“能,当然能。”罗文田微笑了一下,伸手替她理了理鬓边的碎发,满脸歉意的说道:“等我晚上回来,咱们再好好商量行不?我得赶紧把豆腐挑出去,等下太阳该落山了。”
马三丫抬头看了一眼,见太阳斜斜的挂在半空中,只得轻轻“嗯”了一声,帮他一块儿收拾了扁担挑子,送着他往门外去。
这事确实急不来,家里日子紧成这样,恨不得一文钱掰成两半花,不可能有余钱拿去冒风险。是得好好商量,把细处考虑周到。马三丫明白这个道理,只不过罗老太的态度实在让人郁闷,不分青红皂白就用大白眼看人,真叫人忍不住想赌这口气。
其实她早就有了差不多的想法,从她第一次去码头,就隐约觉得有利可图。码头离镇上远,挑夫们大清早去做活,总要傍晚才回家。而且码头上虽然有一家茶水棚子,但听赵春说,茶水棚子里面卖的吃食价贵,挑夫们根本舍不得花银子去吃,中午要么就是自己带些干粮饼子解决,要么就是饿着肚子等晚上那顿。
这不就是现成的客源?马三丫当时就动起了心思。可是回头一想,她又觉得,若是去卖馒头饼子,或者馄饨面条等平常充饥的食物,一是自己的手艺并不算是很好,不一定能吸引到人;二来还得去买米买面准备原材料,价格上也没有竞争优势。
而且她当时考虑的时候,思维就只在开店这个方面打转,压根没有意识到还可以去摆摊。毕竟以罗家的条件,和罗文田现在的收入,要想开小店做生意几乎是不可能。琢磨来琢磨去,她还是觉得,最妥当的法子,就是从自身具备的资源上打主意。
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