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第50章 李汉秋失算
从产量上来说,巢湖虾其实要比玗坮龙虾要大。巢湖地区水网纵横,巢湖和洪泽湖的面积也不相上下,唯一的区别就是巢湖地区的龙虾大多数都是个头偏小的小虾,品质上要低于洪泽湖地区的玗坮龙虾。
但也真是因为这个原因,使得巢湖虾的价格相对要便宜很多,平均只有玗坮龙虾的三分之一。
海州地区巢湖虾最大的批发商姓瞿,在家排行老三,人称“瞿老三”。这个皖南汉子个头不高,红脸膛说话嗓门很大。
昨天,他的一个朋友打电话给他说是有一家连锁龙虾店要找他进货,当时他还以为自己听错了,今天押车来到虹海嘉园的时候,看到大兵龙虾的招牌和店面,还有点不敢相信。
“赵老板……我这个虾个头小,壳子硬。您确定要吗?”瞿老三见到赵红兵的第一句,就显得有点不自信。
以往从他手里进货的,都是在菜市场卖虾的摊主,每家的进货量一天都不超过一千斤。还有一些小饭店也从他手里拿货,一两百斤的就要他搭上运费免费给送货。
他其实也就是走个量,一斤虾能赚个几块钱已经很不错了。
大兵龙虾的装修,还有这九间连锁店的规模,虽然在海州地区算不上什么,但毕竟每天的量一家店就要超过一千斤,这还只是一个保底的量,按照介绍人所说的,今后大兵龙虾的进货量每天至少会达到一万五千斤的。
这样规模的龙虾馆,选购的却是最低廉的巢湖虾……这就让瞿老三在腹诽这赵老板“心黑”之余,对于“能长期供货”的说法还是有些不放心。
“要!肯定要!”赵红兵还没开口,程亮就插了一句,“瞿老板,让他们卸货吧!等过磅了之后,我们当天的货款当天结清!”
瞿老三听到程亮最后一句,心里一颗悬着地心总算是放下来了。
一般情况下,瞿老三和那些长期供货的客户都是半个月一结账,偶尔有周转不开的时候,拖欠个几天也是常有的。
他之所以有点不托底,还是怕大兵龙虾这么搞,万一没两天就把生意搞“黄”了,他这虾款找谁结就成问题了。
但现在程亮说当天结清货款,他又有什么害怕的呢!
至于说他们要用这低档龙虾……食客满不满意,生意能做多久,就不关他的事情了。
卸货的时候,瞿老三发现了个“新鲜事”。
按照程亮的要求,他们把龙虾都卸到了一个不锈钢焊接而成的大水箱里。在这个水箱的一头,还有一个略小一点的口子,打开盖板之后,那龙虾就能用盆舀出来了……
瞿老三卸完了货之后,程亮将一小盆水倒入了这个大水箱,而后又打开了进水阀。他最初倒入水箱的正是昨天发现能让个头很小的小龙虾在短时间内快速长成红膏虾的“神水”。
昨天程亮回来之后,就把那缸神奇的水分成了十份,分别送到了十家分店。按照他的要求,这些水都被倒入了水箱,然后再放水稀释。
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