第1111章 吃顿家乡菜！

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郝建清接过留台单，并照着单子随便念了三道菜：“广式烤鸭、京酱肉丝、清蒸鲈鱼，这些名字光看起来就已经要流口水了。”

“虽然旧金山那边我已经让许文彬尽量让食堂按中式快餐的方式做了，毕竟还是有这么多洋人，只能委屈一下驻守在那边的弟兄们了。”林风对这事小有惭愧。

郝建清急忙摇手：“林总太客气了，在那边吃的其实还算能接受，只是太久没回来了现在回来能吃上一顿家乡菜，哪怕只是很家常的土豆丝炒肉我都满足了。”

“那要不要我再给你点一道南粤这边比较地道的家常菜？”林风问道。

郝建清连忙点头，现在他都巴不得拿个大馒头就着一蝶榨菜直接啃。

林风叫来服务员，并小声追加了一道菜，郝建清并没听清林风说的是什么。

下单后，之前点的五道菜陆续上齐，除了郝建清念出来的三道硬菜，还有一道青菜苔、一道客家酿豆腐和一个大砂煲。

刚刚郝建清看见“豆腐”两个字以为只是一道很普通的小炒豆腐，结果当这一碟豆腐端上餐桌时顿时把他惊艳到。

在出国前一直生活在北方的郝建清，对这些南方的菜品没有什么概念，除了烧鸭、蒸鱼和用面皮卷起的京酱肉丝，什么生熟地和客家豆腐根本没听说过。

郝建清指了指这碟中间镶嵌着一大块肉还淋满酱汁的豆腐问道：“这个就是客家酿的豆腐吗？”

林风和伍勇听到后开怀大笑，看来学识渊博的大教授也有在饭桌上迷惑的一天。

“这个是南粤地区客家人的一道名菜酿豆腐，因为现在深城这边有很多外来人口，所以平日里大家都知道的酿豆腐便改称为客家酿豆腐，这可不是客家酿的噢！”林风给郝建清解释道。

在京城时郝建清的口味都比较重，而且比较能吃咸，但到了旧金山之后的一年多里便改口吃些带有油炸的东西。

这次跟林风坐在这儿吃饭，清淡可口但又不失菜品原味的一顿美食，让郝建清大饱口福，一边听着林风的介绍一边大块朵颖。

“郝教授没必要吃这么急，先喝上一碗汤降降暑，现在是深城最热的时候，比旧金山起码热上十度，最好先喝一碗这个汤。”林风让服务员帮忙给三人盛汤。

当这一碗生熟地炖龙骨端到郝建清面前时，只见他对面前这一碗看似中药的东西有些膈应。

郝建清不太喜欢药味，便询问林风：“林总，这个汤闻起来感觉药味有点冲，这真的是汤吗？”

林风和伍勇已经端起汤碗喝了起来，用行动告诉郝建清这汤的可口。

郝建清见状只能将碗端起，送到嘴边后闭着眼打算一口咽下。

当汤水顺着舌面流入喉头，只有微微一点药味而且还有些回甘的味道充斥在郝建清口中。

他根本想不到南粤这边竟有如此美味的菜肴和汤品，就连这道看起来黑得发亮的老汤喝起来也如此可口。

每道菜都品尝一轮后，已经半饱的郝建清已经将林风刚刚追加的“家常菜”抛之脑后。

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