38、芝麻蜂蜜糖

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谢灵和小豆芽的眼神都亮了，两个丫头低头看了看自己身上的衣裳，早就打满了补丁。虽然很想穿新衣，但还是非常有礼貌的问了问：“是不是很麻烦呀......”“不麻烦的。”竺珂抬头笑了笑，“喜欢花朵还是喜欢小动物？都可以给你们绣。”

两个姑娘互相看了一眼，都有些羞涩的抿唇笑了。

“我想绣一朵向日葵...”

“我想绣一只小燕子...”

“好，等你哥哥今天把棉布扯回来，很快就可以做新衣裳啦！”

谢绍是傍晚时分略带疲惫回来的，小院子的门吱呀一声打开，谢绍推门而入，提着整整一筐的东西。竺珂正在给阿旺洗澡，见到他回来，抬头一笑，无奈的冲他道：“阿旺好烦的，今天又去泥潭打滚了。”

谢绍一路风尘仆仆，此刻回到小院子里，疲惫褪去，只剩下了愉悦。

他走向竺珂，拉着她的手站了起来，“我来教训它。”

竺珂站起来，冲阿旺道：“我管不了你了，让他管你！”阿旺怂的一夹尾巴，蔫蔫的叫了一声，讨好似的去扒谢绍的裤脚。

谢绍暂时没管它，走到井边给竺珂打水。

“怎么样，见到人了吗？”

谢绍点点头：“可能是真的，周家夫妇老了腿脚不便，说明天一早就赶牛车过来确认。”

“那太好了，这样的话我得给那两孩子准备准备。”

“嗯，还有芝麻和棉布，都在筐子里了。”

竺珂看了眼竹筐，又看了看他的手，有些心疼：“沉不沉？”

“不沉，在村口收的黑芝麻，没提多远。”

“那就好！晚饭都好了，就等你啦！”

竺珂今天早早就做好了晚饭，屋檐下风干的腊肠蒸熟切片，辣肠给谢绍，不辣的就给四个萝卜头。村里今天有人吆喝着卖豆腐，竺珂正好买了一大块，切成均匀小块，放豆瓣、辣椒面和花椒做了一碗麻婆豆腐，每块豆腐沾满了浓郁辣香的酱汁，最后撒上青翠的葱花。主食是豌豆蒸米饭，白米饭配上绿豌豆的清香。没用完的半块豆腐又和粉条一起打了个蔬菜汤，家常又诱人的一顿晚饭便做好了。

谢灵吃了一口竺珂做的麻婆豆腐，两眼瞪的大大的：“嫂嫂，我那天就想说了，你做饭也太好吃了！”

竺珂忍不住笑道：“就你嘴甜！快吃吧，一会凉了！”

饭桌上一时只能听见碗筷碰撞的声音，即使家里没法天天吃大鱼大肉，可竺珂总是有办法把最普通的食材味道发挥到最好，一大盆豌豆米饭最后竟是一颗米都没有剩。

谢灵想帮着家里干些活，便主动提出要帮竺珂洗碗，小豆芽也自告奋勇，两个男孩更是先跑到墙角拿扫帚打扫起了屋子，竺珂很是感动的跟谢绍咬耳朵：“这些孩子真的都很懂事，将来长大，一定也是有出息的人。”

谢绍以拳掩唇咳嗽了两声，也不知道这几天火气是不是又旺了起来，竺珂一靠近他，那股燥热就会升腾而起，“我先去洗澡，晚上要炒芝麻的话等我帮你。”

“好，你快去。”竺珂冲他甜甜一笑，谢绍脑门一热，连忙转过了身。

做芝麻糖可不是简单的功夫，还好谢家有一口大铁锅，竺珂把锅架了起来，又取出了一个大铁勺，颇有大干一场的架势。

玉米糁掺水一起上锅去蒸，大火蒸熟，中间翻炒一次，到玉米糁最后出来软糯成泥。大麦芽按照一样的方法蒸熟加水，熬成麦芽浆。把蒸好的玉米泥起到大锅中，加入清水，煮沸之后关火，等温度稍稍凉下来之后把事先准备好的麦芽浆加入锅中，这个过程中要不断的搅拌。

竺珂取来了王桃桃送来的一罐蜜，就在搅拌的过程中加了进去。一般的芝麻糖，顶多用麦芽浆产出来的甜味和后续一些甜菜制甜，真正放蜂蜜进去的，实在是少之又少。蜂蜜下锅，这一锅糖浆很快就开始粘稠了起来，咕噜咕噜的冒起了泡。

谢绍洗完澡，正好到厨房。

“你快来帮我搅一下，胳膊酸了。”

竺珂语气像撒娇，谢绍立马上前接过她手中的铁勺：“要怎么做？”

“就不断搅拌，不要让它成型，也不能糊锅。”

谢绍一只手的力道也不知比她大了多少，硕大的铁勺被糖浆黏住，阻力不小。可谢绍此刻就像在翻动一锅炒米粉一样的简单，竺珂默默无言，果然该用男人的地方就要用。

去除果核的红枣果肉、花生碎、一起倒下锅，炒熟的黑芝麻倒进去一半，这时候更要快速搅拌，“你快动！一定要让它均匀！”

竺珂也是第一次做芝麻糖，比谢绍还紧张，现在让她挥动这个大勺子搅拌这些糖浆的话肯定会失败，幸好有谢绍。

搅匀就可以离火，竺珂拿出事先洗好的一个方方正正的木头盒子：“倒进去。”

掺着果仁芝麻和红枣的蜂蜜糖浆趁热倒进了木盒子里，竺珂又在表面均匀的再撒了一层芝麻，这样等冷却后，用刀切成方方正正的糖块，就是纯正的芝麻蜂蜜糖了。

竺珂看着这一大盒的芝麻糖，笑着对谢绍道：“你猜这些能卖多少钱？”

作者有话要说：下更估计也很晚啦，明早来看吧，圆房会有的，致富也会有的！

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