3、第三章麻子菜

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顺手摘了个大叶子，举在俊安的头上，笑笑说：“天热，别中暑了。”只顾着瞅俊安倒是一时忘了脚下，一个趔趄，倒是差点被绊倒。恼怒的低头，想看看到底是什么东西绊住了自己。眨眨眼，咦？是这个东西！

马齿苋！！

李香草真想仰天长笑，真是天助我也，说曹操曹操到啊，这是。

眉飞色舞的瞅着脸上红扑扑的俊安道：“看到没，听大姐的总是没错的吧，这不就找到了。”说完得得瑟瑟的卸下背上的小背篓，蹲下身子拔着地上的马齿苋。

俊安见大姐李香草找到了，眼里划过一丝笑意。环顾四周看了看，指着不远的一棵树道：“那里多些，去那吧。”

撅着屁股哼哧哼哧拔起一颗的李香草闻言扭过头去，果然见到树荫底下一小片的马齿苋。

把手里的马齿苋放进背篓里，屁颠屁颠的拖着背篓跑向那一小片马齿苋，乐呵呵的招呼着俊安过来，“赶紧过来，这还有些阴凉，也不用怕被晒。”

说完又撅着屁股拔着地上的马齿苋，哼哧哼哧的声音跟个小猪似的。俊安随手折了个树枝，挑了个地方，蹲下身子，用树枝掘着地上的马齿苋。

累的满头大汗的李香草撇了撇嘴，更是用足了劲头。只是没多会手就被勒的生疼，只好学着俊安在树上折了一个树枝，一屁股坐在地上，边擦着额上的汗，边挖马齿苋。

也不知道是错觉还是怎么回事，这速度好像是真快了点。

不一会儿的功夫，身后的小背篓里已经装满了马齿苋，挥着酸疼的胳膊，喊起意犹未尽的俊安道：“行了，今儿就弄这些，明儿再来吧。”

装作没看到李香草调侃的目光，俊安站起身拍了拍手上的灰尘，抓起背篓背在自己的背上，率先朝家的方向走去。身旁的李香草殷情的举着个大树叶子挡在他的头顶上。

这回了家俊安不用人说，直接把背篓里的马齿苋倒在了阴凉处。

李香草殷情的端来一盆水，放在土坯上，招呼着俊安过来洗把脸。又把荷花唤了出来，跟着自己一块把这地上的马齿苋给收拾收拾。

眼见自己帮不上什么忙，又想着屋里两个小家伙还要人看着，俊安跨坐在门槛上，一面看着里边睡着的弟妹，一面看两位姐姐择菜。

等着地上的马齿苋都给收拾好以后，李香草也不用人帮忙，快手快脚的把弄好的马齿苋重又装在背篓里。提着背篓进了厨房。

添好水，盖上盖子，招呼荷花来生火。

见荷花满脸疑惑，李香草手不停，解释道：“这麻子菜直接晒干的话会有烂根，小虫子。我们先把它焯一道水再晒的话会好些。”

荷花这才知道眼前的野菜叫做麻子菜。

一边填着火，一边听着李香草唠唠叨叨的说着，这麻子菜又真假之分，真的怎么怎么样，假的怎么怎么样。这绕晕前才好不容易听明白原来是看花的，真假马齿苋的花是不一样的。

说着话，这马齿苋焯水也快。只是放进锅里稍稍的过下水也就是了，不能烫得太软，软了以后就不好吃了。

把焯好的马齿苋装进大盆里，两人合力抬了出来。又打开另一间屋子的房门，把里边放着的竹帘拖了出来。搬出屋里的条凳，隔不远放好，这才抬着竹帘放在条凳上。

两人分工合作，没用多久就把马齿苋摊开晾在了竹帘上。

看着自己的劳动成果，李香草叉着腰长舒了口气。锤锤酸疼的肩膀，又端起一边墙角下放着的脏衣服，准备到河里去洗。

眼见荷花要来抢，身子一侧笑道：“你去屋里哄着那两个小家伙去，这睡了这么长时间也是该醒了的，别一会又哭闹的跟什么似的，我可不耐烦听到这些声音，每次青筋都是突突的跳。你还是叫我去洗衣裳吧。”

荷花笑着递给她几颗皂角，唾了她一口，“谁想替你不成，就是给你拿两颗皂角，别又跟上次一样，忘了用。”

李香草闻言翻了个白眼，皂角，皂角，烦死皂角了，等我有了钱，非把那肥皂做出来。越想越气，气哼哼的端着盆，一甩辫子朝河边去了。

晚上做饭的时候，先烧了一锅小米粥。一改昨天吃鱼的风格，咔嚓，咔嚓的切着菜板上的马齿苋。

时间长了倒是叫她练出了刀工，总算不是参差不齐，跟狗啃的似得了。

盛粥，刷锅，倒油，一系列动作行云流水般完成。

“嗤啦”一声切好的马齿苋倒进了锅里，翻炒几下，依次放进调料，又掂着大锅铲翻了起来。

“行了！”