37、第 37 章

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老大、老二下午上课都在走神,心里着急，怎么还没到放学时间呢。

贺勋也着急下班，一到时间，第一个跑出办公室,大步往家去。

贺勋回到家,老三正在院子里玩雪,看到他,喊了他一声,扭头继续堆雪人。

“别玩了,外面冷，你?妈呢？”

“妈在屋里呢。”

贺勋走进屋，堂屋没人,也没听到厨房有动静，走进东屋,看到炕上耸起一小团。

贺勋笑着走过去,坐在炕沿上，看她睡的正熟,脸色红扑扑的。

摸摸她的脸,他脸色瞬间变了，感觉她在发烧，赶紧推醒她。

乔静安睁开眼，看了他一眼，又闭上眼睛，她现在感觉浑身都疲惫的很。

“你?感冒了？”

乔静安哼了一声，带着鼻音。

贺勋急了，搂着她起来，就要给她穿衣服,带她去卫生所看病。

乔静安动了动无力的手臂，“别忙活，估计就是回来的时候吹了冷风。你?打?开右边那个柜子，里面有感冒药，你?再给我倒杯水来。”

贺勋放下她，给盖的严严实实的，跑去堂屋倒了一杯水，拿着药过来。

乔静安吃了药，倒下去继续睡。

老大、老二放学后马上跑回家，却没看到妈。

老大问，“妈呢？”

老三指了指里屋，“睡觉呢。”

老二往东屋跑，“妈……”

贺勋低声吼了句，“出去，你?妈睡觉。”

老二还没看到他妈，就被赶出去了，贺勋跟着出去，顺手关上东屋的门。

“怎么呢？”老大觉得不太对劲。

贺勋道，“你?妈回来的时候吹了冷风，感冒了。别去闹她。”

“哦。”三个孩子乖乖应声。

原本期待的大餐没有了，老大帮着烧火，贺勋笨手笨脚的做了一锅粥，切了一小碟咸菜，端回屋。

妈妈生病了，三个孩子也不敢闹，吃了饭，洗漱好上床睡觉。

老三睡不着，躺在两个哥哥中间，叽叽喳喳的说他在北京认识的小伙伴，吃过的好吃的。

“羊肉汤真好喝，汤白白的，里面还要?放嫩嫩的大萝卜，比红烧羊肉、火锅羊肉还好吃。还有那个蜂蜜蒸梨子，甜滋滋儿的……”

老二忍不住了，按住老三就揍他屁股。

“让你羊肉汤、让你蜂蜜、让你雪梨……”

老大没拦住，老三小屁股遭了殃，哇的一声哭了。

贺勋推门进来，“闹什么闹？把?你?妈吵醒了。”

老三眼眶里还含着委屈的眼泪，抽噎着，“我不哭，不吵……”

贺勋不管他们三兄弟怎么闹，关上西屋的门，回房睡觉。

上炕搂住她的腰，摸到背后有点汗，拿了一张帕子细心的给她擦掉。

他上半夜一直没睡好，直到下半夜，乔静安的体温慢慢恢复正常。

亲了她的脸颊一口，抱着她沉沉的睡了过去。

乔静安一觉睡到日上三竿，睁开眼觉得口渴得很。

起床穿衣裳，去堂屋倒了一杯水喝。

屋里屋外转了一圈，前院地上的雪已经铲过了，后院也是干干净净的，孩子们都不在。

“静安，你?在家吗？”

听到孙嫂子的声音，乔静安连忙推开大门，“在家呢，嫂子你?进来。”

孙嫂子头上围着毛巾，呼吸间哈出一团团白气。

孙嫂子推门进去，忍不住跺跺脚，“今天可真冷，脚趾头都要冻掉了。”

“你?的皮鞋子呢？那个比棉鞋保暖多了。”

“别提了，就是你去出差那段时间，我婆婆带着小姑子来了一趟，小姑子看上了我那双鞋，硬是给要?走了，说是冬天出嫁没有好鞋穿。”

乔静安很惊讶，“怎么会这样？”

叫孙嫂子过来坐，给倒了一杯热水。

“也就这一次了，以后再也别想来我家，不知道我婆婆怎么教的。”孙嫂子坐下，端着热水暖手。

“还有几天不是要过年了嘛，今年自由市场还是要开放，王嫂子他们准备去卖糖葫芦、爆米花什么的，也是多个收入，你?去不去？”

“现在放的这么开了？”

孙嫂子点点头，“咱们这边管的松一点，再加上有驻军在这边，吃喝拉撒一堆事儿呢，逢年过节稍微松一点，大家过年好过一些。”

“还是在去年那个地方？”

“对，就是去年那个地方。”

“那我肯定去。”去年她的芝麻脆饼卖的那么好，今年有这个机会，肯定要?光明正大的赚一笔。

知道这事儿，她心里就考虑起来了，她的饼干肯定好卖，只是大冷天的出来逛，肯定有好多人想吃口热的。

她卖现烤热乎的东西，肯定好卖。

而且，肯定不能卖便宜了，这些随军的家属，有钱人可不少?。

她磨刀霍霍，准备吃大户了。

下午贺勋回来，她就问能不能找个大铁桶，她要改造成烤锅盔的桶，下面烧火，中间隔一个空间出来，上面煎好的肉饼就放在中间烤好。

贺勋看她兴奋得很，连忙答应，帮她去找找。

贺勋做事靠谱，第二天就去后勤部找，花了三十多块钱买了个铁桶，然后又花了八块钱找师傅帮忙改造好。

他试了试，上面铁锅一盖上，铁桶下面的火就熄灭了。

老师傅左右看了看，“下面要开一个大口子，要?有气儿进去，这桶里的火才不会灭。”

“麻烦您帮我弄弄。”贺勋递了了一包烟过去。

师傅接过烟，拿了一个趁手的钢锯，在铁桶下面开了一个正方形的大口子。

这下烧火试了试，铁桶上面的平底铁锅盖上去，下面的火依然旺得很。

试好了，等铁桶温度降下来，贺勋抗着铁桶回家表功。

乔静安一看这个改造好的铁桶，从功能上来看，和烤锅盔的铁桶差不多。

高兴的跳起来，亲了贺勋的脸一口，“做得不错，晚上奖励你吃三个锅盔。”

铁桶搬到后院屋檐下，她就开始揉面。

做锅盔的面粉用一般的中筋面粉就可以了，和面的时候加入一些糖、盐、玉米油，没有玉米油就用其他油代替，她放的菜籽油。

加入温水揉好面团，直到面团柔软光亮，盖上面盆醒发?半个小时。

今天要做鲜肉锅盔，趁醒发?面团的功夫，准备肉。

拿了半肥半瘦的新鲜肉剁碎，这个工作交给贺勋做，反正他今天没事儿，跟着她后面乱晃。

贺勋剁肉，她就准备盐、芝麻、花椒面、葱姜、料酒、酱油、香油这些配料，等肉剁好了，放进去拌匀。

“老大他们还有多久放学？”

贺勋抬手看了一下手表时间，“还有十来分钟吧。”

“那我们就开始做了，你?去把铁桶下面的火烧起来。”

贺勋去外面烧火，她把面板拿出来，再给面板上刷上油。

发?好的面团切成小剂了，每个小剂子擀成长条，再把?拌好的肉糜放到面上，撒上葱花，搓成一团，别让肉糜露出来，再把?面团按压成饼状，最后面上在撒上一些芝麻。

乔静安扭头看外面，“火烧起来了吗？”

“可以了。”

铁桶上面的平底锅已经烧烫了，她赶紧倒油，面饼放上去慢慢煎，直到两面煎的焦黄就差不多了。

她小心的用毛巾拉着平底锅，露出铁桶下面的炉子，把?煎好的饼子放到铁桶里烘烤，再盖上上面的平底锅。

铁桶里面烘烤着，铁桶上面的平底锅里继续煎饼。

过了几分钟，再打?开铁桶，里面烘烤的锅盔，表面的油脂在滋滋作响，用夹子敲了一下锅盔的外壳，已经酥脆了。

拿了个碟子把?烤好的锅盔夹上来，“你?试试。”

贺勋拿着锅盔，一口咬下去，香酥的表皮往盘里掉。锅盔里面肉糜鲜香微麻的味道，和酥脆的外皮在口感上形成鲜明对比。

贺勋只能说一句好吃，一口气接连吃了三个。

乔静安试吃了一个，“我觉得烤的有点过了，表皮靠火的一边有点太硬了。”

贺勋没意见，他觉得都好吃。

三个孩子回家，东屋、西屋都没有看，直接往后院跑，不用人说，他们还没跑回家就闻到香味了。

老二看着爸爸妈妈都在吃，气愤道，“你?们怎么当爸妈的，有好吃的不喊我们！哼！”

贺勋看了一眼没大没小的老二，“那你们还吃不吃？”“吃！”