34、鱼头汤、葫芦鸭和桂花糕

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“唉唉，小孟啊，不若我俩先点菜？你看啊，那丫头去那行李，前面还要找马车租马，过来时便也是午时了……”韦南山左右瞧着，抛弃了初进店内仙气淡然的模样，直把那目光黏在了那端菜送茶穿梭在厅堂的小二们身上，浑浊的眼眶，眼珠子灵活的跟着左右看，“诶诶诶，那道龙井鱼可是这酒楼招牌，恩…莲花丸子着实津桥，葫芦鸭，芋儿鸡，小孟啊，你都不馋馋的？”韦南山摸着花白头发，想着有没有方儿可以使的，却只见孟锦书始终不为所动，举着杯茶直愣愣的看着门口。

“唉唉唉，小二点菜！”

果然，孟锦书神情不悦的扫到小二身上，韦南山悠悠解释道：“我算了一下时辰，从此处到月上楼约莫一刻钟，加上找马车的时间，再加上那丫头整理行李的时间，这时辰也在来的路上了，此时点好，丫头来时正用。”

孟锦书觉得自己多活十八年的心态不足以支撑他对上这韦南山，只得对小二点点头，然后继续看着门口。

“来嘞客官！这是您的桂花糕，最后一道菜，这便给您上齐嘞！”约莫两三刻钟过去，店小二满脸堆笑的上齐了菜。

说来也巧，这小二刚放下盘子，董念便走了进来。

孟锦书刚才仿若冻住了的神情悄然化冰，眉眼弯弯，又是通身的温和气质，放下茶杯到门口去，“念念可有被冻到？”

“放心，忙活一通这会儿正热呢。”为了证实自己的说法，董念在手掌轻轻呵气，一团白色热气儿便聚拢在手掌心，不一会儿便给消散了，她觉得有趣，眯眼笑道：“你看。”

孟锦书也微微笑着，“看到了，午饭已经点好了，你刚好来用餐。”

“是嘛，我看看你们都点了些什么。”

“唉唉唉！丫头来啦，快入座，看看我点的这些可都是东风酒楼的招牌！”

董念走近看，汤色乳白的鱼头汤端放在正中间，一碟儿金莹油皮的葫芦小鸭，一碟儿青翠欲滴的小白菜，还有一碟儿小巧讨喜的小糕点。

“这小糕点是？”

董念坐下来想夹起一个来闻闻是何种糕点，“唉唉唉，丫头！这桂花糕最后吃！一顿餐食，得讲先后顺序，才可品味到其中滋味。”

“原来是桂花糕？”她便也没有去夹，只是凑得近了些嗅嗅，果然闻到一阵若有若无的桂花香气，眨巴了一下眼看向老头韦南山，“那夫子你说说这几道菜应作何顺序啊？”

“咳咳”韦南山清了清嗓子，“要我说这顺序啊，须得先用汤，再吃这葫芦鸭，最后吃小白菜，末了点杯茶就着桂花糕吃。”

鱼头汤下肚暖胃，舒展身心，增进胃口，葫芦鸭油水多，味道重，先头喝点汤压着，吃后又吃小白菜解腻，最后再吃甜点就茶消食，这老头子到还挺讲究，董念弯弯唇，拿起汤匙给孟锦书和这韦南山舀起了汤。

这是京城人士的吃法……孟锦书端着汤碗观察着韦南山。

老头韦南山吃得最欢，一口热汤下肚，鱼头鲜美而温和的味道全都浓缩在这一碗乳白清凉的汤头之中，熏得老头子的脸颊由苍白慢慢转为了红润，“东风鱼头汤，禹州城最鲜。”他赞了一句，说出这禹州城大街小巷都知道的关于东风酒楼的俗话，胃里有东西垫着了，他伸筷子去夹被分成小块的葫芦小鸭。

葫芦鸭表皮焦酥，淋上油亮的酱汁，像是给鸭肉表皮镀了一层宝石玛瑙，轻轻夹起一块鸭肉，里面掺杂八宝的馅料便露出了庐山真面目，一直被鸭肉包裹着的馅料清香也悄然绽开。

鸭肉入口无骨，很是适合老年人吃，不过味道确实偏重，董念侧头看了看孟锦书，孟锦书恐怕吃不惯这太重口味的，果然见孟锦书吃了两口之后便没有继续夹鸭肉了，取用小勺邀了里面的八宝馅料来品尝。

八宝馅料浸了油水，食材之间的清香融合之后更上一层楼，吃了几口，油润而不油腻，清淡却又不感寡淡，孟锦书见董念看着自己，有点不好意思的笑了笑，加了块鸭肉放在董念碗里。

董念也冲他笑笑，见他吃了多勺八宝馅，便又给他舀了一碗汤，催他喝了别腻着了。

这边韦南山夹着小白菜嚼着，眼神在董念和孟锦书之间晃着，这俩小家伙竟让他想起了自己年轻时的模样，念头闪过一瞬，韦南山阖上浑浊的双眼，将其压了下去，睁眼看着面前两人的互动，晃着花白的头发摇了摇头，吩咐小二上茶来。

酒足饭饱之后，董念吃得两颊都红了，“马车我停在拐角处的，你们稍等。”

马车是之前董念之前买的，又在客栈老板处借了马，因董念磨破嘴皮子，给了好大一笔银子，那老板最后才将这两匹马借给董念，倒是没说何时归还。

“秋秋扶韦夫子上去吧，后面装了几箱行李，坐的时候小心些。”

孟锦书点点头，“夫子请。”

韦南山将拐杖横放在那些装行李的箱子上，刚想开口说什么，

孟锦书便说道：“夫子扶着车壁免得晃到，我坐前头和念念一起驱马车。”

韦南山便白了他一眼，“去吧去吧。”