36、吃鱼

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

陈发春雷厉风行地辅助林书握住长竿,林书划动渔网,趁机兜住大鱼的头,使其整只鱼没入渔网兜里，却合力也拉不上来,还差点被板命的大鱼给拖进河里。

陈发春脸色胀得发红，回头焦急喊道：“大伙都来帮个忙。”

一时间,众小孩都来帮忙。握竿的握竿，借力得借力。十几人合力，才终于消减了这大鱼的活力，能使其往岸边滑动。

众人拾柴火焰高,便是这大鱼也给拖了过来，小孩围着他们,给他们鼓掌助兴,有的小孩还唱起了山歌。

“太阳出来罗。”

“喜洋洋罗郎罗。”

林书喊道：“大家使劲儿拔。今天这大鱼就犒劳大伙。”

顿时一阵掌声响起，孩子们激动道：“哇哦，有大鱼吃咯。”

河边气氛热闹,大孩子们将大鱼给捞了起来,拖上了岸，小孩们激动地鼓掌，就要围上来瞧一眼。

“哇哦。”

“好大的鱼啊。”

“狗蛋儿，这鱼真的我们大家一起吃。”

“当然。”林书站起来,朝着人群问道：“你们谁家有大铁锅，今儿个咱就在这河边煮鱼吃。”

“我家有。”王大牛兴奋地举手，“我爹杀猪,我家铁锅最大了。”

林书点头道：“那好，谁跟着王大牛去他家，将大铁锅背来。然后你们先回家，将自己的碗筷拿来。”

“哇哦，回家拿碗咯。”

林书吩咐完，便开始着手杀鱼，先回家取了杀鱼的工具。陈发春和几个年纪大的孩子，继续捞鱼。

小孩们都很激动，跑得很快，不到片刻，就呼哧呼哧地赶了回来，好多都拿了家里最大的碗，然后眼巴巴地围住林书转。

林书认识这几个围着他转的小孩，在他家跟彩凤玩得熟，好几个都来过好几次，使唤起来也很乖巧。

“大毛，去和黑娃将家里的凳子搬出来几个。”

“好的，狗蛋儿哥哥。”

“二狗，去和彩凤在菜园子里摘些香菜，葱姜蒜，花椒，辣椒，藤椒洗了拿过来。”

“好的，狗蛋儿哥哥。”

“鸭蛋，去看清水准备好了没？”

“好的，狗蛋儿哥哥。”

几个毛孩屁颠屁颠地跑腿去了。

林书杀完鱼，剁成了鱼块，内脏那些东西有的小孩想要，就给他们带了回去喂狗。

王大牛和几个小孩将铁锅背来，林胜天那几个已经找锄头，在岸上挖了个临时的灶头，铁锅放上去，又挖了几锄头，给调整合适了。

这只鱼杀的时候，林书专门让人回家拿了秤过来，称了足足有三十斤，宰完后装了整整一大红木盆，足够他们今天中午四十个小孩吃饱喝足。

林书先让人去井里打水，清洗了鱼块，再让人找了干净没用过的铁铲来，因为这铁锅太大，这鱼肉太多，一般家用的小型锅铲用不了，得用小铁铲。

铁锅好久没用，小孩们从林子里找来的柴火，烧热了铁锅，林书先用了自己的猪肉给燥了遍锅，才倒了两大碗的油，将葱姜蒜辣椒花椒藤椒八角等底料给煸热，加入合适的清水，等汤汁煮沸，再放入一木盆鱼块，加入盐，酱油，香醋，料酒等调味品，没有紫苏叶去腥，这附近田垄上，刚好生长有辣蓼，这种野草不仅能去腥，还能有利于胃炎等疾病。

大锅炖鱼，也可以放点辅助食材，林书喜欢吃西红柿底料，可这个季节这个地方没有西红柿，到时候有好几个小孩家里做了豆腐。这些常见的食材，农村家里都会自己制作，用浸泡过的黄豆，倒进石磨转台里，磨成豆浆，过滤豆渣，再开始煮豆浆，点豆腐，压豆腐，豆腐块就出来了。

这是大铁锅煮鱼，豆腐下早了容易烂，林书趁着鱼熟了，再放入切成块状的豆腐，很快便能闻到鱼的香味，那翻滚的汤汁，浓郁又奶白，林书念着小孩们不能吃太辣，没有放多少辣椒，但香辣麻一直是他的煮饭宗旨，吃完能辣得舌头酥麻打颤才更爽。

鱼还没煮好的时候，几个小孩就已经赖不住馋嘴，喝了好几碗的鱼汤，这会鱼彻底煮好了，林书给大家舀鱼肉，小孩们都兴高采烈地排成队，眼巴巴地望着锅内，生怕前面的舀完了鱼肉，后面的没有了。

今天鱼肉多，那些带的碗大的，林书也给舀了整碗，那些带的碗小的，林书就说吃完了再来舀，顿时那些带的碗小的，心底就后悔不迭。本来是来吃白食，没好意思带大碗，结果好些个人脸皮才没有那么薄，带上了家里最大的碗，还使劲儿地嘲笑那些带的碗小的人。

后面的人见林书每个人都舀的多，焦急地道：“狗蛋儿，可别舀完了啊，我们后面人还多呢。”

林书笑道：“你怕什么？不够那还能好几桶鱼，你吃的完吗？”

这下那人才闭了嘴，也踏实下来，都能舀到满满的大碗鱼肉，谁还能不高兴。

最后，一大铁锅的鱼，竟然舀的差不多了，只剩下林书自己还没舀，可看到锅内，只剩下一个人的分量。

林苏抬头，见排在最后的是牛蛋。

其实他是计算好了的，每个人该舀多少块肉，可方才牛蛋没来，没算上他的。牛蛋在家，才不乐意来捉鱼，结果听见去王大牛家拿铁锅的人说今天都能吃到鱼，想吃鱼的他就也来了。他不知道这锅鱼是林书做的，还以为只是林书来舀饭。

有人见锅里只剩下一碗，便随意道：“只有一碗了啊。这不够两人吃啊。那牛蛋，你就回家吃吧。”

牛蛋继续将碗递到林书的面前，挑眉看着林书，不悦道：“凭什么要我回家吃？”

这下，周围有人不满地看着牛蛋。都知道这铁锅鱼是狗蛋儿辛苦忙了一上午做的，没有谁的份，都不能没有狗蛋儿的份啊。

林书神色淡然，拿起锅铲，将剩下的鱼肉给牛蛋舀到了碗里。

牛蛋端到了一碗鱼肉，心底高兴，转身得意地看了眼周围，却发现大家看他的眼神，都带着冷笑。

牛蛋顿时不高兴了。

凭什么狗蛋儿吃就可以，我吃就不可以！

我还非要吃！牛蛋端着那碗鱼肉，就谁也不理地回家，身后突然出来有人的声音。