18、第 18 章
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姜扶生才不满足于只支个小陶炉。
卖卤肉的想法一旦在脑中生了根,就挥之不去。
姜扶生眼珠一转,躲过姜松,偷偷找上了四叔姜竹。
“四叔,我想做卤肉卖,但是我爹不看好,你也这样认为么?”姜扶生的模样似有些苦恼,还有些想不通。
姜竹听到姜扶生说起卤肉,立刻眼睛一亮。
他的看法怎么可能会跟姜松一样?昨天最先提议把卤猪舌跟饺子一起卖的那个人,可就是他!
“我当然不这样想!”
“卖卤肉绝对比饺子赚钱!”
姜竹年纪轻,负累也轻,跟几个已经当了父亲的哥哥相比,他的性子很有些跳脱。
几个哥哥即便到了县里,也跟在家里一样,埋头专注于做事,姜竹不一样!
他喜欢到处看,即便已经来过县城多次,姜竹的一双眼睛仍盛满新奇。
他东看西看,什么都不肯放过。
看县里人怎么生活,看街上人怎么说话,看那些店铺怎么做买卖……
他看得多了,自然就有些自己的心得。
“叔跟你说,你可千万别觉得这些肯花五文钱买咱家一碗饺子的人,就是有钱人了。”虽然这种行为在他们小谷村人眼里,已经能称得上是败家。
“真正舍得花钱的,不会因为一碗饺子来光顾咱家的摊位!”
姜扶生眉毛扬起,四叔的意思她听懂了:姜家摊位寒酸,一碗饺子还不值得有钱人贵足踏贱地。
“我早琢磨了,单凭饺子根本勾不来几个有钱人,但是,如果是卤肉的话,绝对能勾得过来一部分!”
“知道为什么么?”姜竹卖关子。
姜扶生摇头。虽然她另有目的,但姜竹的这番话有些吸引力,她听得认真。
“因为卤肉下酒!”姜竹说,他太懂男人的特性了,“大多数男人,他的食欲、他的馋劲儿,都在狐朋狗友的酒桌上,而不在家里的饭桌上!”
“咱家饺子做得再好吃,在他们眼里,也就是个到了饭点填肚子的东西,不值当多上心。但如果是能摆到酒桌上,能下酒,那就不一样了,他们舍得花钱!也肯花时间去搜罗!”
“酒香不怕巷子深,下酒菜好吃,也不怕摊位寒酸!”
姜竹侃侃而谈,说完了,才觉得跟小侄女说什么“狐朋狗友”似有不妥。但看见姜扶生认同地点头,这点不妥就被他抛到了脑后。
“你是说,卖卤肉,能赚到这部分喜欢喝酒的男人的钱。”姜扶生觉得四叔的这番理论很有道理。
她前世,很多男孩子不也这样么?
和朋友撸串打屁时,五块一串的烤馒头不觉得贵,但是食堂馒头从一块三个涨到一块两个,能让他们骂老板好几天。
女孩子爱零食爱小吃,大于爱主食,似乎也同理。
“对,我就是这个意思!”姜竹很支持姜扶生卖卤肉,“你爹就是太保守了,什么事都求稳,总想着再等等。”
姜竹态度明确地站姜扶生,姜扶生高兴了一下,又露出了苦闷的表情。
“如果我们手头有钱就好了……就算我爹不同意,只要我们有钱,先把材料都买齐了,他也只能答应。”
姜竹心中一动。
钱,他有啊。
就是……
姜扶生看似在苦闷地用小棍划拉地面,其实心思都在留意四叔的反应呢,瞧见他明明意动万分却又一脸纠结,叹口气,又加了一把火——
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