61、第 61 章
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乔寡妇给?姜家救急的事,落在做西点必备的鸡蛋上。
这事得从姜扶生接下的第一沓西点订单说起。
一个多月以前,在城东居民巷,价格偏高的蛋糕、面包出乎意料地大卖。头三天,每天都供不应求,很快,就有人询问能否预订。
当?时,因为新砌的烤箱能用了,姜扶生计算出产量能跟得上,便接下了几个预订的单子?,还收了对方的订金。
但,就在她鼓起干劲,召齐人手,准备好牛乳,准备大干特干时,她忽然被提醒:家里存下的鸡蛋不够了,外面也买不到!
姜扶生当?即惊异地愣住。
在做西点前,她想到了在眼下这个时代,购买牛奶绝不会跟现代一样方便——出门,都不用去超市,随便一个小便利店都买得到。
因此,还没做西点前,姜扶生就让她爹打听好了供应商。西点大卖的第一天,姜家跟供应商订货的契约就签好了,从那天起,每天都有新鲜牛奶送上门。
姜扶生以为自己思虑周全,解决了牛奶供应的事,便万事大吉只待开工。但临到最后关头,经人提醒,她才想起:眼下这个时代,冬日的鸡蛋也是一样供应困难!
天一冷,母鸡就不下蛋……
这种自然规律,早就在四季都保证能买到、且除非禽流感?否则价格无浮动的鸡蛋供应中,成了绝大多数现代人脑中想不起的存在。
姜扶生会忽略掉这一点,也是一件挺正常的事。
情有可原,姜扶生便没有多纠结自己犯下的疏漏,当?即找解决办法。
县里那少得可怜的几个鸡蛋供应商,姜家是不用惦记了,他们的合作对象都是固定的,能供应出的鸡蛋也是有数的。
就像当初的养鸭户一样,姜家想从中截胡,基本没可能。
姜扶生想出的办法,是用高价收购居民家中储存的鸡蛋。
只要没穷到所有鸡蛋都要换粮食的份上,不管县里还是村里,基本每家每户都会有些秋天剩下的鸡蛋存余。尤其是那种家里有病患或者孕妇的家庭,不论数量多少,鸡蛋一定常备。
姜扶生觉得这个方法能行得通。
若是收到的鸡蛋够多,且收购价格划算,那她就照这个路子?把西点的生意做起来。
若是收到的鸡蛋少,且价格昂贵,那她就把手上的订单先解决了,保证了信誉,就把这份生意先停掉,等到开春天暖和了再继续。
办法有了,姜扶生便动员家人出门收购。
她往县里和村里都派了人手,不过,因为觉得村里人的生活水平低,即使有鸡蛋也不会多,姜扶生便只让三叔回家时“顺带收一点就行”。
但谁想到,第二天,县里没收到多少鸡蛋,从村里回来的三叔,却拉回了整整两筐!
这两筐鸡蛋,正是来自于能让母鸡在冬天下蛋的乔寡妇之手。
乔寡妇那两筐鸡蛋帮姜扶生解决掉了订单难题,后续,她不间断的鸡蛋供应,更是保证姜家的西点生意在冬日里顺利地运行了起来。
因此,姜扶生和她娘才会郑重其事地说,乔寡妇解了姜家的困,救了姜家的急。
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姜家住在小谷村的村尾,乔寡妇则住在村中央的一条夹巷里。
从姜家去乔寡妇家,要穿过半个村子?。
村里的地方大,当?出来走动的人少时,外面的村路不免显得幽静。不过,当?路过每家院子时,隔得较远,就能听到对方家里响起的吵嚷说话声。
但是,乔寡妇家好像不一样。
姜扶生跟着她娘走进夹巷,马上要走到乔寡妇家的大门处了,耳边也是安安静静的,一丝人声都听不到。
“是不是不在家啊?”姜扶生忍不住怀疑,“大门也关着。”
村里各人家,只要家里有人,大门基本都是敞着的,乔寡妇家的两扇木头门此时却关闭地紧紧的,看上去真不像有人在家的样子。
范氏脚下一点不犹豫地继续往前走,“肯定在家,她家几个基本不出门。”
说着,她已经走到了紧闭的两扇门前,拍了几下门,范氏便冲院里喊:“小宝他娘,你在家不?”
她话音刚落,姜扶生就听到有人从屋里走了出来,一个显着戒备的女孩儿声音随之响起:“谁啊?”
范氏对着门板笑:“是柳叶吧,我是宝武他娘。”
乔寡妇的大女儿,李柳叶,正好跟姜宝武同岁,小时候,也是在一起玩耍过的。
虽然两家来往地少,但李柳叶对那个常常犯愣的姜宝武还有印象,她立马弄清了门外站着的是谁,放下了心中的戒备,小跑过来给范氏开门。
“婶子,小六妹妹。”
李柳叶甜笑着打招呼,把范氏和姜扶生都迎了进去。
她现在的声音,跟刚刚满是戒备的声音完全不同?,姜扶生不由好奇地多看了她两眼。
李柳叶人如?其名,生了两道柳叶似的弯眉,她还有一双月亮眼,一笑起来,眉眼弯弯,整个人都透着毫不设防的甜。
看到现在的她,刚刚隔着院子感?受到的戒备,就像是姜扶生的错觉一样。
“小宝昨晚闹觉,把我娘折腾地半宿没睡,她这会儿正在屋里打盹,婶子你们先喝水,我去叫她。”李柳叶招待范氏娘俩坐下,利索地端上糖水,就往屋外走。
范氏刚刚那么大的声音隔门喊人,都没把乔寡妇惊醒,可见她困极。范氏便作势站起来,说:“别吵她,叫她接着睡吧,我们改天来也行。”
李柳叶怎么肯,连连让范氏坐回椅子?,不等范氏再客气,就快步往她娘补觉的屋走。
李柳叶端的糖水,是用麦芽糖冲的,很有可能跟回家那天,姜扶生的奶奶百般推销的麦芽糖出自同源。
麦芽糖一坨坨的,不容易溶解,姜扶生端起的碗里,还能看到成缕状的糖丝。
姜扶生打量一圈屋里简陋的摆设,小声跟她娘嘀咕:“怎么她家日子看起来过得一般。”
按说,乔寡妇有能让母鸡冬天下蛋的本事,她养的母鸡也多——就姜扶生刚刚在院里看到的,起码就有三四十只。
冬天的鸡蛋,两颗就要三文钱,光靠卖鸡蛋给?姜家,乔寡妇这个冬天就收入不少,按说这些钱能够她过得宽裕些才对。但是,这整间屋里,都看不见一点过年新添置东西的迹象不说,连窗户上的窗纸都打着补丁,一碗麦芽糖水,更似乎就是这个家里能拿出的最好的待客东西……
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