72、第 72 章
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第一波顾客,几乎是在店外等待人群的全员注视中走出了店门?。
最前面第一人的两只脚还没?踏过门?槛,已经有?人凑上来询问:
“你买了什么啊?里面有?水牌上写?的那个肉松面包么?
“能?给我看看么?”
“这小圆片是哪种啊?”
……
问着问着,就有?人不自觉地掀人家?的篮子,想看个究竟。
被围着的东城老?顾客连忙把篮子护住,身高手?长的,干脆把篮子高高举过头?顶。
姜松看门?口一瞬间围聚过来的人多,连忙叫上人过来维持秩序。
“大?家?不要?挤,也不要?急,安心排队,到了店里就知道各种点心到底什么样了。”
东城的老?顾客一边在姜松的保护下往外走,一边高喊:“对啊,不差这一会儿,你们看了我的,我也不会卖给你们啊!白惦记!”
他说话有?趣,人群传来一阵笑声?,有?人认出来他的声?音,高声?问:“你是不是就是刚刚在店里喊老?天爷的那个?”
“肯定就是他,大?嗓门?一模一样!”
哄笑声?又响起来,谷老?太趁机剜了这个算是她后辈的汉子一眼,“瞧吧,全城西都知道你了!”
汉子不以为意?,笑着,粗声?嘎气地回应人群:“是我,你们待会儿说不定也得喊老?天爷!尤其是吃了奶油蛋糕的,更?得喊!”
“真?有?那么好吃?”有?人问。
汉子还没?答,已经有?其他人插话:“三十文一块,才巴掌大?!就冲这价格,也知道肯定好吃。”
姜家?标着价格的商品水牌就竖在进门?处,方便顾客知道价目。奶油蛋糕三十文一块,在其他点心动不动就几十文一斤的价目当中,本来并不起眼。
但是,刚刚透过姜家?店铺的门?窗,看见大?喜取出的三十文一块的奶油蛋糕,只有?巴掌大?时,它顿时引发出店外人群的一阵讨论?。
才这么大?……不知道有?没?有?二两。
这样一折算,就能?估计出:奶油蛋糕恐怕是姜家?店里最贵的一样点心。
有?“最贵”这个名头?在,且远远看去,它小巧又漂亮,还有?一个威猛的汉子因为它热泪盈眶……众人议论?纷纷,还没?品尝,奶油蛋糕已经成了姜家?的明星产品。
奶油蛋糕有?多好吃?
汉子用表情和语气回答:“要?早知道每人限购两块,我就买回家?慢慢吃了。”
唉,后悔刚刚吃得太快,两口就吃完了一块,这剩下的一块,他一定要?回家?慢慢品尝。
人们从他痛心的语气里窥见奶油蛋糕的好,排在后面的连忙跟姜松确认:“奶油蛋糕够不够多?我们能?买到不?”
姜松看一眼他的竹签号码,说:“放心吧,前两百位管够!”
他们从昨天起就开?始准备奶油蛋糕了,储藏间的存货搁满了两个货架,后院里,姜扶生现在还在带着人不停制作,四百只小蛋糕是绝对够的。
问话的人放了心,转头?取笑刚刚的汉子:“你这人,买回家?不想着先给家?里人尝,怎么净想着给自己吃?”
汉子洒脱一笑,“某光棍一条,自己吃好就是全家?吃好。”
谷老?太听不下去了,一踮脚就够着了汉子的耳朵,“没?有?媳妇孩子跟你抢吃的,一人吃独食,挺得意?是吧?”
被谷老?太拧住了耳朵,汉子顿显狼狈,哎哟哎哟地求松开?。
人群里再一次爆发出欢乐的哄笑声?,有?这样有?趣的热闹看,排队等待也不显得无趣了。
……
后院操作间里,姜扶生正在专心给蛋糕裱花。
这是她最近才又捡起的一项手?艺。
前世在业余时间在烘焙班学过一段时间,后来又跟着视频琢磨过,浪费了不少奶油才把裱花的手?艺学会。
今生因为从没?练习过,再加上用油皮纸自制的裱花袋不如前世的工具好用,前些天,她整整挤了两盘糖霜花,才又把这项技能?熟练了起来。
昨晚在空闲时间里,她还在一只蛋糕上裱了一朵层层叠叠、有?成□□头?大?的牡丹出来,成品现在就搁在储藏室里。
牡丹裱花费时间费精力,就那么一朵。
售卖的奶油蛋糕上的裱花,都是简单的玫瑰造型,姜扶生几乎两分?钟就能?完成一个。
不过,即使它再简单,做多了手?腕也酸。
而且,奶油也快要?不够用了。
“小六,糖稀熬好了,要?开?始换么?”姜宝月走进操作间,问。
姜扶生稳稳地把手?下的裱花做好,点头?,“把模具都拿过来,开?始吧。”
她话一说完,姜宝月冲厨房吆喝一声?,就过来帮忙收拾桌子。
桌子上掉落的奶油残渣全部擦干净,把一块光滑平整的黑石板放了上来,这是姜扶生跟前的桌子布置,另外一边桌子,全放的是各种样子的木头?模具。
桌子刚布置好,姜扶生的大?伯就端着一锅糖稀从厨房来到了操作间。
大?伯给木头?模具里刷上油,熟练地舀起糖稀往里倒,待到糖稀冷却定型,模具往下一磕,一个猴子模样的糖片就出来了。
接着,还有?小老?虎、小猪、小狗……十二生肖,全都有?。姜扶生那边,则等到糖稀温度差不多的时候,舀起一勺直接倒在了黑石板上,把糖稀隔着油纸碾开?,然后,趁糖稀半软不硬时,拿着刮刀把薄薄的糖稀片从黑石板上快速刮起。
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