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“你顾爷爷我老当益壮,采点儿?药,不怕的。小桃儿?你怎么出来了?也是想去山上?”
小桃儿?笑了起来。
“这个天儿?,正是蛇出没的时候,咱们山里,也是有毒蛇的,你家里人肯定跟你说了,不要老是往山里跑了吧?你可得听?话。”
万一被?毒蛇咬了,她又没有药,也不知?道怎么处理的话,那是真的极有可能会?死在山上的。
一般来说,冬眠的蛇类,在惊蛰雷响之后,就会?出来活动了。
一些毒蛇,它们的毒性,在这种时候是最强的。毕竟,囤积了一个冬天的毒液都没有用呢。顾大夫待在村子里,也给不少人看过毒蛇咬伤的,自己?闲下来的时候,也针对这个做过一些总结。
他有自备的蛇药,还有驱虫蛇的药粉,去山上采药是不怕的。可是,小桃儿?这样的孩子,顾大夫也是不建议他们独自往山里跑的。
大山里面?,静谧无声处,你都无法想象,会?有什么样的险境在等着你。
小桃儿?也是怕蛇的,那滑腻腻的感觉,让她想一想,就要打颤。像是许多人喜欢吃蛇肉,蛇羹,蛇汤之类的,小桃儿?也无法接受。
不过这个时候的山里,应该也有不少东西是能够当做食材的,这山里有野生的核桃树、栗子树、野苹果树、野桃野杏野梅子等等。这些果子,直接摘下来吃,味道自然不会?好。
但是摘回去,稍微处理一下,便是难得的美味。
而且,跟着顾大夫,在他采摘草药的时候,也能够学习学习。药食同?源的东西本就不少,很多香料,杂货铺都没有,还得去药铺买呢。
那新鲜叶子类的香料,想来也能在草药里面?寻找到。
她确实挺想去的。
顾大夫瞥她一眼,就知?道她的心?里在想些什么,莫名笑了笑,然后伸出手,说道:“那就走吧,你奶他们在你们家山地那边,咱们先往那边去,跟你奶他们说一声。”
“好的。”
绕了点路,经过了他们家山地那边,果然见爷奶他们都在呢。这会?儿?花生看露出来的部分,长的应该还算不错,再过两个多月就可以采摘了。
他们如今正在忙活着,小桃儿?过去跟家里人打了一声招呼,就跟顾大夫离开了。
“你那弟弟和妹妹呢?之前不是一直跟着你的吗?”
“去他们外公?家里了呀,两人可高兴了,一早就起来。”小丽还十分臭美的扎了两个小啾啾,戴上了她上次送给她的那两朵头花。
为此?还让姚思?浩十分不高兴,临出发前还急的在家里转圈圈,三婶一问才知?道,原来姚思?浩是瞧着妹妹有可以炫耀的东西,他却没有。
他倒是也想将那个有小人儿?的不倒翁带过去,可想着外公?家里那些表哥表弟,表姐表妹的,他就舍不得。那么好玩的东西,被?他们抢着弄坏了可怎么办呢?
小桃儿?原本在睡觉呢,就因为姚思?浩这份纠结,愣是被?大人毫不掩饰的笑声给吵醒了。
一起床,就看到姚思?浩恼羞成怒的一溜烟窜出去了。
“唉……”
想起早上的闹剧,小桃儿?不免又叹了一口气。小孩子的想法,她是闹不太明白的。然而大人们的笑声,她也不太明白。还是山上好,都是她能闹明白的好东西。
听?着小桃儿?绘声绘色的说着家里的事儿?,顾大夫也跟着笑了起来了。
要不怎么说他喜欢小桃儿?呢?这么讨喜的女娃娃,谁看了不喜欢呢?家里那个外孙,实在老成的很,压根就没法儿?跟他玩笑。
到了山里,小桃儿?也不到处乱窜,就跟在顾大夫身边。看着顾大夫挖草,她便认真的听?着他的讲解。有些是可以泡水喝的,有些则可以用来煲汤。
小桃儿?听?着,脑子里就想起了许多食疗的方子。都说药补不如食补,那些药膳的方子,都是记忆里的东西。可实际上,在记忆中那个年代,许多中医典籍都已经失传了,小桃儿?听?着顾大夫的讲解,搭配那些药膳方子,觉得,还能够改善一些。
从作用,到口感方面?,都可以改良。
接着,小桃儿?也问了一些问题,顾大夫惊喜的发现,自己?跟小桃儿?讲的这些东西,她全?都理解吸收了。这可真是一个学医的好材料啊。
不过对于这会?儿?还不着急,先慢慢来。
听?完顾大夫的讲解之后,小桃儿?便按照顾大夫说的,该怎样采挖,帮着顾大夫一块儿?挖草药。其?中,她还真碰到一片薄荷地,她挖了一些出来,打算回去找个盆种起来。
这个时节,正是不少野果子成熟的时候,小桃儿?别的东西没有找到,不过采了不少野果子回去。
顾大夫问道:“这些东西又酸又涩,你采回去,也没有人吃啊。”
小桃儿?摇摇头,说道:“直接吃肯定不好吃呀,可是这些东西,稍微处理加工一下,也是很难得的美味呢。等我回去弄好了,给您送一点儿?。”
他们摘杏子桃子梅子的时候,也发现了山里的几棵板栗树和核桃树,因为常年都没有人去采,长的十分高大。小桃儿?琢磨着,等到九十月份的时候,她就过来采一点儿?回去。
栗子糕核桃糕,栗子烧鸡核桃酥,糖炒栗子五香核桃……她就说这座山是个宝藏,没事儿?进来逛逛,就会?有喜人的收获。
回去之后,家里没人,小桃儿?便自己?取了一部分野果子出来,先将这些清洗干净,打算先做一点儿?果酱出来。到时候,不管是泡水喝还是抹在饭团上吃,都很不错。
若是能做出炸鸡翅炸薯条等东西,这些果酱还能蘸着吃。唯一的缺点,就是它们甜度差了点儿?,不管是做果脯还是果酱,都比较费糖。
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