莙桐提示您:看后求收藏(第12章 养猪,是认真的,我靠养猪当王妃,莙桐,新笔趣阁),接着再看更方便。

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清凉可口的薄荷糕,风味独特的薄荷煎煎蛋,清火安眠的薄荷茶等,哪一样不香的?

薄荷糕工序繁复,一时半会地也吃不到嘴,但薄荷煎蛋倒是简单。

薄荷叶洗净切碎,倒入鸡蛋液中,加少许盐和油,再搅拌均匀。

热锅下油,将混入薄荷叶的蛋液倒入锅中,煎至两面金黄就可起锅。

宋元清这才相信,银丹草这玩意真的能做成吃食。

林月初厨艺出众,最简单的食材到她手上也能做出不一样的味道来,一向对吃食不讲究的宋元清,养得这几天伤来,嘴巴也叫养刁了。

晚饭后,坐在院子内乘凉,突然就问林月初:“林姑娘,有遭一日我若发达了,聘你做厨娘怎么样?”

林月初正翻动泡水的精米跟江米,头都不带抬一下:“等你发达的时候,怕也聘不起我了。”

一个逃难到这里来的人,吃她的喝她的住她的,啥时候能发达?

更别说,她有本事自己当老板的话,为什么要去给人打工?

得了这么句话,宋元清也不再提及此事,但心思却飘远了。

天气太热,精米跟江米都不适合浸泡过夜,林月初半夜起来一回,将泡好的米晾开,等早上起来,正好能磨粉。

野生薄荷味道纯正,上锅蒸糕的时候,整个院子都能闻到那股沁人心脾的清凉味。

林家宝闻着那股香味起床,都还没洗漱就奔进厨房:“姐,你做什么好吃的,好香啊。”

“薄荷糕。”灶上两口锅,一个蒸着糕,一个熬着粥,林月初忙得连头都不及抬:“赶紧洗漱,一会就有得吃了。”

没趁手的工具,薄荷糕直接就在铺着芭蕉叶的蒸笼里蒸,等出锅放凉,切成块又重新码在新鲜的芭蕉叶上。

摆盘艺术林月初是学过的,虽不及大师傅,但也差不到哪儿去。

碧绿的芭蕉叶配上清透的薄荷糕,光是瞧着也赏心悦目。

林家宝迫不及待地拾起一块,咬上一口,满眼都沁着欢喜:“姐,真好吃。”

宋元清也咬了两口,中肯的点评:“这么热的天,吃个新鲜劲也是能的。”

“我打算拿这个去卖钱。”这两人还在慢慢的品,林月初却已经三下五除二的解决了早饭,准备出门了。

她最初做薄荷糕是为了解馋,但昨天宋元清说想聘自己当厨娘后,就改变了想法。

集贤居都是给富贵人家供货,这薄荷糕口感不错,味道清凉,颜值也高,哪怕是吃个新鲜,不缺钱的人家也乐意试一试。

“你们慢慢吃,我去集贤居一趟,回来得晚的话,午饭自己解决。”林月初赶时间,不等人应声,将打包好的糕点放进背篓里就出门了。

手里有银子,她也不吝啬的坐牛车去镇上,等赶到东市,正逢集贤居补的货到了。

王永京跟金元满也帮着卸货,一个秀才,一个店铺东家,穿着短打,热得满身大汗,也跟普通人没啥区别。

最先注意到林月初的是王永京,照例先面红耳赤,跟着手忙脚乱的拂了拂衣裤上的泥土,紧张道:“月初,你怎么来了?有什么事吗?”

林月初见王永京这模样,到嘴边的话又绕了一圈,直接道:“我做了些糕点,想请金老板尝尝,看看能不能寄卖。”

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