83、第 83 章
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饺子作?为地球华夏著名的食物,在国际上也?是大名鼎鼎的存在。
正因为它声名显赫,不少星际的华夏族大多也?是有所?耳闻。
相比于其它听都没听说过?的美食,饺子这种口口相传的华夏代表食品更让大家感兴趣。
果然饺子一出,粉丝们的反应更加热烈了,弹幕刷屏飞快,礼物不断。
“等等,我去叫一下我爷爷,饺子的相关信息还是他告诉我的,据说是祖辈们一代一代传承下来的,初听时可馋死我了。”
“我也?是,不过?是我外公说给我听的,他是一位历史学教授,痴迷华夏古文化,我这就联系他,让他来看看。”
“咦,为什么你们都知道?我头一次听说饺子这东西。”
“有?些家庭很注意这方面的传承,其实这也?是一种宝贵的财富,很可惜,我家在这方面做得不好。”
“没关系,我们这不就能亲眼见到了?”
……
阮绮玉没想到自己要做饺子还能把大家的长辈都要炸出来了,心里倍感压力山大。
这要是做不好,这不就是辜负了大家的期待吗?
她深呼吸约莫一分钟,紧张感散去,敛了神色道:“我现在要开始制作饺子皮了。”
取适量面粉放到光滑的盆中,慢慢将凉水倒入面粉中,她用筷子把水和面搅拌成棉絮状。
这是一个很好的学习机会,林顿在一旁看得听得认真,阮绮玉也?给他讲解各种小知识小窍门之类的,至于能学到多少,就要看他自己了。
揉面这门技术活,熟能生巧,主要靠练习。
将棉絮状的面粉揉成光滑的面团,等到手上和盆中的面粉都揉干净,饺子皮就算成了一半。
揉好的面团放置盆中,盖上一层保鲜膜,醒面二十分钟左右。
醒好之后才能进行下一步的动作,在此期间,阮绮玉洗净手,指着案板上的两块肉向?观众们解释:“这是牛肉,这是猪肉。”
此话一出,观众们坐不住了。
“肉?是我想的那样吗?”
“植物尚且能将毒素分离,据目前所?知,肉类中的毒素还没能分离出来吧?难道是科学家们的研究取得了新的进展?”
“主播,别啊,肉是不能吃的。”
“我要吐了,那些动物这么恶心!主播居然要吃?真是一次次突破底线。”
“你们看主播是傻子吗?星盟三岁小儿都知道动物是有毒的,难道主播不知?当个安静的看客就好了,小玉何?曾让我们失望过?!”
和菜种一样,既然拿出来了,阮绮玉就不会惧怕各种评说。
传统饮食中讲究荤素搭配,营养均衡,各种肉类、蔬菜相互成就,相辅相成。
之前家里建造的养殖场现在已经有了产出,动物去掉了毒素不说,还生下了一批幼崽,这些幼崽毒素减少了很多,只有百分之五十,要知道,原本所有?的动物毒素遍布全身,百分之百满格。
或许培育几批后,就能得到安全健康的各种动物了。
为了安观众们的心,阮绮玉按流程用检测仪当众检测了一遍,果然没有?任何毒素,这下忧心的粉丝都无话可说了。
但是,她是怎么做到的?
“我怀疑主播家有?超能力,任何毒素都退散了。”
“植物也是,动物也是!爱了爱了”
“想知道真相,想追根究底。”
“小玉会被星盟载入史册!”
“我看不仅是星盟,星际史册都使得,”
阮绮玉看他们越说越离谱,哭笑不得道:“哪有这么夸张。”
她原本就是为了自己的口腹之欲,事情成了现在这个样子,只算是无心插柳柳成荫罢了。
不过?倒也?是美事一桩。
想了想,她又道:“额,或许在你们看来有点血腥,感到不适的小可爱可以先退出直播间,或者我屏蔽掉处理过?程?”
经过大家长达一分钟的激烈讨论,观看者占了上风。
“既然这样,那我就处理了。”
话说完,她就专注起了手中的事情。
牛肉也?是从灵灵的空间里得到的,无?论是颜色还是肉质都堪称一绝!
她就没见过?品质这么好的牛肉。
她打算做大葱牛肉馅和芥菜猪肉馅的饺子。
肉和菜混合,加入各种调味料搅拌均匀。牛肉和猪肉的汁水丰富,为了方便包,她将调好的肉馅放入冰箱冻了五分钟,汁水凝固之后,包的时候就不会撒出来了。
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