27、买卖进行时

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捡完之后,几个人背着就回家了。

下山的时候还挖了一些野菜。

不过到山下的时候正好碰见白文文跟顾耀文。

许欢言没吭声，从旁边直接就走过去了。

白文文还是上次二月份的时候见到的许欢言，两个多月没见到,这一眼看过去还有些不敢认。

许欢言变的白了好多，脸上得气?色也好了，人也好像长高了。

摸摸自己的手,没有能去城里上上班，后来还被村里的人明?里暗里的挤兑,下地?上工,人晒的黑了很多,皮肤一点都不好。

但是上次已经惹顾耀文生?气?了，她好不容易靠着梦里的遇见发生?的事情把顾耀文哄好的，再?也不敢做什?么过的事情了。

许高国和许高兴表现的最明?显,他们许家跟白家不说话,走到身边的时候还哼了一声。

到家之后，许欢言就让他们把螺蛳放到水里,吐沙吐泥，估摸着也得到晚饭才能吃了。

这会已经十一点了，等到十二点,刘桂兰跟周玲敏就得下工了。

许欢言把昨天带回来你的白面?狠狠的挖出来一瓢多。

“今天咱们吃手擀面?。”

许高国就站在厨房门口靠在门槛上，他眼睛就看着那盆面?,嘴里的口水都要流出来了。

许高兴从外面?抱回来一大捆的柴火。

他烧火一定会烧的好好的。

许欢言上次做手擀面?还是在国营饭店做的,之后也没机会了。

她把面?和好放到盆里开始醒了起来。

然后就把另外一块牛肉切成?小块。

让许高兴开始烧火了,许高国削土豆和胡萝卜，削好皮剁成?小块。

锅里放上一瓢水烧开，牛肉下锅。

过一遍水去腥，再?捞出来放到凉水里。

这会大锅里就可以开始放油,葱花和姜片爆香了。

把土豆跟胡萝卜放进去，炒一会，再?把小块牛腩放进去，爆炒，然后加入热水炖煮。

陈皮大料也开始放进去，盐也要调味了。

盖上盖就是慢火炖煮了。

许欢言又?转身回去，去擀面?条。

“高国，你去把奶奶弄的酸豆角捞出来一些，洗一下然后切好。”

许高国闻见肉的问道，也看到了白面?面?条，这会让他干啥都愿意。

“哎。”

转身就去了外面?腌菜的罐子里旁边了。

许欢言擀面?条是有自己的一套的，面?条可以擀的劲道不绵软。

大约擀了二十分钟，才把面?条都弄好。

然后掀开锅盖看看里面?的炖的牛肉。

一股香气?就瞬间飘了出来。

许高兴烧火的那个咽了咽口水，他好想吃啊。

“大火吧。”

牛肉已经好了，可以大火收汁了，炖的时间久了，牛肉就不嫩了。

另外一个小锅放上水，让许高兴看两个锅，开始烧水煮面?条。

这边水快烧开，那边就听到外面?打下工的铃了。

这时候就差不多。

到院子里随便拔了几根小葱，三两下择好，用水洗好，在案板上切成?小葱花。

就放到了桌子上。

许欢言把面?条都放到锅里，然后放盐。

牛楠已经完全收好汁了。

“高国，你把锅里的盛出来。”

许欢言在看着面?条。

许高国动作迅速，拿出来一个小盆去压井旁边洗干净就开始过来盛牛腩了。

周玲敏跟刘桂兰已经走到家门口了，这香味老?远就闻着了。

隔壁的陈婶子还是跟刘桂兰她们一起回来的，这到门口也闻见了。

“你们家欢言一回来就做些好吃的，我说今个咋没见到你们那几个小子出去玩。”

刘桂兰脸上笑的眼睛都眯到一起去了。

“这不是孩子们回来了，也改善改善生?活吗？”

陈婶子是真心实?意的羡慕的。

“嫂子啊，你这以后可都是好日子啊。”

刘桂兰只哈哈笑着，不说话。

陈婶子也转身回自己家了，他们这一家是她见过最和睦的了。

这要是放到其他家里，大伯养着弟弟的闺女儿子，那家里不得闹翻天，可是他们家不是这样的，一家人都热热闹闹的，劲向一处使，这日子过的可不是越过越好吗？

许欢言面?条已经煮好了，放上盐，再?滴上几滴香油，香气?瞬间就散开了。

周玲敏到厨房里的时候，看到锅里的面?条，再?闻着香气?，别说是孩子了，她就有点忍不住了，这过年吃的也不就这样了吗？

许高国早就把碗筷都刷好了。

许欢言开始盛面?条，一人一大海碗，既然吃了，就吃饱，别一人就吃一点。

盛出来的每个碗里，都有葱花，放上切好的酸豆角或者放上一勺牛腩，爱吃什?么味道的就放什?么。

酸豆角腌的很是爽口，配上手擀面?，简直味道不要太好。

每个人一大海碗，锅里还有大半碗。

每个人端着自己的面?条随便找个地?方开始呼噜呼噜的吃面?条。

再?配上剥好的蒜瓣，一口面?条一口蒜瓣，也是非常好吃的，这是北方人的吃法。

许高国看着那盆牛腩已经看很久了，不过他是个知道分寸的孩子，自己只盛了一勺，毕竟家里还有弟弟妹妹，还有奶奶和娘，他会克制自己的。

不过第一口面?条入口真的非常好吃，牛腩在嘴里很是嫩滑，还带着胡萝卜的丝丝甜意，再?来口面?条汤，喝下去浑身都舒坦了。

许欢言自己吃的也很满足，这心思没白费。

不过她就吃了一碗就吃饱了。

周玲敏跟刘桂兰从来都没吃过这么好吃的面?条，还有这个叫牛腩的，见都没见过。

一家人除了一开始的惊叹，后面?就非常默契的不说话，开始埋头吃饭。

吃饭还是很快的，锅里剩下的大半碗，让许高国跟许高兴分着一起吃了。

家里的海碗很大，每个人碗里都盛的满满当当的，也就他们半大小子没吃饱。

牛腩自然也不可能剩下，盆也是干干净净的。

刘桂兰到压井旁边洗手，看到盆里放着的螺蛳。

“欢言，这个也是你弄得。”

许欢言走过去看了一下。

“奶奶这个可以做的很好吃，等到晚上我做了，你就知道了。”

刘桂兰不敢不相信啊，自家这个孙女在厨艺上面?简直是绝了，她虽然没吃过国营饭店大师傅的饭，但是她觉的自家孙女绝对不会比他弱。

一家人吃饱喝足，下午，许欢言就让许高国跟许高兴都下地?去挣工分了。

她在家里教许欢盛读书?识字。

不过这倒是让她发现一件好事情。

“这道题，你都会吗？”

许欢言本来是教许欢盛做数学题，她发现欢盛对这个一点就通，干脆就把题出的更难一些，她就出更难一些的题目。

许欢盛低头看了一下，笔都没拿，就能准确的说出来答案。

“大姐，很多题目我都会写?的。”

许欢言苦笑不得的看着这个妹妹，真是一个宝贝。

“那你答应大姐，以后要好好上课，好好学知识，大姐以后会去给你借别的书?给你看，你就好好学习就行。”

许欢盛这样的天赋，好好的教，以后肯定会活的很好的。

她不该就在这个小村庄里，应该能得到更好的。

许欢盛对自己大姐是最信任的那个，也是最听到是她大姐的话。

“好，我会努力的。”

许欢言笑着歪头摸摸她的脑袋。

等到了四点多，许欢言又?开始做饭了，小一点的螺蛳葱辣椒爆炒，大的就砸开，洗干净烧烤了。

许欢言说弄就开始行动起来。

她把小的螺蛳尾部都用剪刀剪烂，然后再?泡到水里。

然后把大的螺蛳砸开一个个的清洗干净，用盐腌上，再?加上自己的秘制的调料。

串上柳条枝。

许欢言自己弄的很是火热。

等到他们都下工回来，许欢盛已经吃了两个烤好的螺蛳了，味道是香辣的。

爆炒螺蛳也马上收汁就出锅了。

许高国跟许高兴把自己的手都洗干净，一人拿了一串烤好的，就开始吃了起来。

“姐，你在家要是天天做好吃的，我就愿意天天下地?挣工分。”

许高国觉的这日子才是真的日子，他不喜欢上学。

周玲敏听到倒霉儿子的话，一巴掌就打到他的肩膀上，说的都是什?么屁话。

“你不上学，这饭就不用吃了，上学不好吗？你娘我小时候想上学都没地?方去，多学点知识吧。”

许高国结结实?实?的挨了这一巴掌，哎呦了一声，不过也没耽误他认真地?吃。

许欢言在厨房上笑了起来。

“高兴，你之前说监督高国上学，你监督的咋样了？”

许高兴被点名，赶紧就站出来了，他一直谨记着自己的使命。