第821章 竹筒饭
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众人吃完以后,抬头看向云依依。
“夫人……”
还没等他们开口,云依依就道:“我知道你们还没吃饱,你们想尝尝其他美味吗?”
“什么菜?这次又是什么新奇的东西吗?”
云依依凝视了一周,缓缓道:“这道菜名叫竹筒饭。”
“竹筒饭是什么?”祝良想了想问。
“竹筒饭当然少不了竹子,等我做出来你们就知道了。”
“夫人不会是拿竹子做饭吧?”有人睁大了眼。
“不是吧!竹子怎么能吃呢?”
“说不准哎,之前我们不是也认为虾和螃蟹不能吃吗?最后经过夫人的烹饪,不是好吃到想哭吗?”
云依依惊讶于他们的脑回路,不得不给竹筒饭正名:“竹筒饭不是把竹子当饭,而是用来装饭的。”
“那怎么做呢?”
“很简单,先去砍几个竹子过来。”云依依笑道。
话音刚落,那些食客连忙站了出来。
“夫人我来!”
“不不!我来!”
“行吧,你们都来,不要砍太多了。”
云依依一招手,李耀就带着他们走了过去。
砍竹子没有什么花里胡哨的方法,云依依也没有去看。
她走到灶台旁边,对着芸娘道:“去把米和刚刚你说的菜拿出来。”
“是,夫人。”
芸娘回身走去,很快就带着人把东西拿了过来。
“先把米淘干净吧。”云依依拿出其中的一袋米,交给芸娘。
芸娘点点头,带着米去清洗了。
不多时,李耀带着一群人回来了。
在他们的身后拖着好几根竹子。
云依依看了眼:“竹子太长了,按照每一个节割掉,再去河边清洗干净。”
李耀目光扫了扫,最后停留在河边那道俏丽的身影旁。
“我这就去。”说着,他带着人扛着几根竹子就走。
芸娘正在淘米,就听到身后传来脚步声,她回眸看去,李耀汗涔涔地扛着竹子走了过来。
“你也不嫌辛苦。”芸娘瞥了眼他扛着的两根竹子。
她走了过去,帮他卸掉。
李耀咧嘴一笑:“这点事算什么辛苦。”
“不是要洗竹子吗?还不赶紧。”
芸娘斜睨了他一眼,收回视线,放在米上。
她伸出纤细的手慢悠悠地淘了一道米。
李耀则是把竹子割成一节节,芸娘淘好米以后,将这些竹子收集起来,放在河边清洗。
旁边的人看着这样的情形,哪还有什么不理解的,为了不打扰他们,离得都远了些。
云依依拿出腊肉,清洗了一番,然后放在案板上开始切成小颗粒。
“你去把这些菜洗干净,顺便看看芸娘他们洗好没有。”云依依看了看丫鬟。
丫鬟点点头,走到河边。
“芸娘,夫人让我过来问你们洗好了没有?”丫鬟走到正在洗竹子的芸娘身边,拿起菜开始洗起来。
“就快好了。”
芸娘抽空看了眼她菜篮子,目光中闪过一丝了然。
等到洗好竹子以后,几人都提着竹子走了过来。
“这个竹子中间需要切开。”云依依看了看洗好的竹子。
李耀点点头,带着人下去切割。
云依依将洗好的胡萝卜、南瓜等切成颗粒倒入清洗干净的米里,腊肉颗粒也被放了进去。
“你们切一些姜蒜辣椒葱。”云依依对主厨们道。
待云依依撒上盐,搅合均匀,这些米饭就已经调制好了。
李耀带着切割好了的竹子走了过来:“夫人,竹子已经洗干净了。”
云依依点点头,示意他放下来。
云依依将这些调制好了的米饭塞入竹筒里面,然后盖上切割出来的竹片。
“现在可以倒水烧锅了。”云依依对烧火婆子说道。
待到水烧开以后,她将这些竹子挨个放了进去。
“等半个时辰就煮好了。”
主厨们点点头,这还是他们头一次见到竹子可以做饭。
“夫人,这竹子里面可以放其他的食物吗?”底下有人问道。
“当然可以。”
那人一脸震惊:“那就是说虾、螃蟹都可以放进去了?”
“只要你放的进去就行,这些都可以放竹筒里煮着吃。”
顿了顿,云依依继续道:“不光是这些,你想煮什么都行。”竹筒饭,她已经很久没做过了,还记得第一次做竹筒饭的时候,自己的手还被竹子割伤过,要不是今日突然想起,怕是不会再做竹筒饭了。
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