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那大哥今日是抱着瓦罐跑到镇子上的了?真是辛苦大哥了。
蔡圆圆心里想着,但是嘴上却笑着道:“答应了顾大夫我的肯定得做到。”
说着,她也没有去主屋,直接去了厨房里。
之前答应了他做枸杞甜汤的,幸好这厨房里的材料都有,包括那些桂花蜜。
卓乾倒是突然走了进来,看着蔡圆圆利落的动作开口道:“你吃午饭了吗?”
蔡圆圆抬眸看了他一眼,摇摇头,“我们村子里只吃早晚两顿,中午是不吃饭的!”
这贫穷人家没办法,能吃两顿混饱肚子就行了,毕竟这年头能吃上饭都已经很开心了。
卓乾似乎知道村子里的事情叹了口气,“我跟公子中午都还未曾吃饭,你且帮我们做一顿如何?”
蔡圆圆想了想,点头同意了。
毕竟只是做一顿饭而已,就白白拿了五文钱,这买卖还是可以做的。
她翻找了一下,想着做什么,去见卓乾拿了两条鱼进来,“这是刚送来的,你今天就做红烧鱼。”
卓乾喜滋滋的说完又小心翼翼的看向蔡圆圆,“你会做的把?”
“当然。”
“那就好,我给你烧灶!”
卓乾十分自然的坐在了灶下等着蔡圆圆说开火。
这小伙子还真的是自来熟,前两天还一副嫌弃她的样子,怎么做点吃的就当做自己人了?
还有两个不错的青茄子,她想了想,又拿了一点肉出来,干脆做一个肉末茄子。
还有个长得很像是现代莴苣的菜,还带着菜苗,长长的三四个放在那里。
蔡圆圆把上面的菜叶给掐掉,洗了洗放在了一旁,然后利落的削了一旁的莴苣。
找了个土豆出来,也全都洗了洗削掉皮切成了丝。
蔡圆圆弯腰手指快速的把鱼按在了板子上杀了之后吩咐卓乾开始烧灶,他见状熟练的的点火烧了起来。
很快,锅已经开始冒了青烟。
蔡圆圆想了想,反正是有两个锅的干脆的就先做红烧鱼吧。
用勺子舀了一点炼制的猪油倒在了锅内,加了一点姜蒜之类的去腥,先是把鱼放进去煎了一面之后又小心翼翼的翻了另外一面,一直等到两面全部煎的差不多了之后,又从外面的院子口摘了一点茴香草放进了锅里。
卓乾没有见过那个东西,发现她竟然就这么随便的从外面摘了一点东西进来忍不住开口道:“你这是什么东西?”
“这是茴香叶子,我用来提味。”
虽然蔡圆圆解释了,但是卓乾还是不太懂,但是好歹有点自知之明没有再继续问下去,只是问着火是不是需要再大一些。
蔡圆圆浇了一圈水进去之后,点了点头,“可以稍微大一些。”
转头她又在案板上忙碌了起来,先是把那些莴笋切丝了跟土豆放在了一起。
吩咐卓乾把另外一个锅也烧起来,先是炒了把莴笋丝跟土豆一起翻炒,加了点红色的番椒。
想了想,蔡圆圆又炒了个鸡蛋莴笋叶。
等到红烧鱼烧开了一遍之后,她把揉好玉米面一块块贴在锅边,做了个玉米贴饼。
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