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小二立刻张嘴报道:“我们这有一品豆腐、三丝鱼翅、九转大肠、油焖大虾、糟熘鱼片、清汤银耳、招远蒸丸、油泼豆莛、诗礼银杏、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐……”
田仲听小二一口气报了上百道菜,顿时笑了?,对赵瑶说:“这家酒肆这是要把鲁菜来个遍么?”
小二知道田仲这是笑他们多而不?精,忙辩解道:“客官有所不?知,我们酒肆菜品虽多,可每道绝对不比外面店的招牌菜差。我们酒肆掌勺的,是鲁菜一系有名的名厨,不?满您说,其实这酒肆就是他还乡后开的。”
“不?知是鲁菜的哪位师傅?”田仲看小二说的如此信誓旦旦,不?由好奇的问道。
“我们东家姓花名言。”小二自豪的说。
“原来是鲁菜名厨花老。”田仲恍然大悟,难怪这家小二说的如此有底气,这位可是鲁菜三名厨之一。
小二看田仲知道,脸上不?由露出一丝骄傲。
“原来花老是峄县人,既然是花老掌勺,那可要好好尝尝,来个油焖大虾、糟熘鱼片、油泼豆莛、诗礼银杏,再随便上个鱼汤,要鲜一点的。至于干粮,来碟馒头吧!”
“好来,客官您稍候。”小二噌噌的跑去后厨报菜了。
等小二走后,赵瑶拿起杯子用水烫了一下,给自己和田仲倒了?水,小声问道:“这里真能听到咱们想问的?”
“茶楼酒肆一般是消息最灵通的地方,人谈论的也多,当?然这个也靠运气,实在不行等下问那个小二,他天天跑堂肯定知道。”
于是两人一边喝着茶一边留意周围人说话,不?过可能他们运气不?好,再或者煤矿闹鬼的事太久了?大家已经不?新鲜了?,一直等到小二把菜都上来,还是没听到有关煤矿闹鬼的一星半点。
“客官,您还要点什么不??”小二看着田仲和赵瑶穿的虽然算不?上多好,可点菜却大方,就殷勤的问道。
田仲从荷包摸出一小块碎银,丢给小二,“够不??”
“够了?够了?,小的给您找钱。”小二忙接住,就要往柜台走。
“不?必找了,剩下的赏你了?。”田仲夹了一口菜尝了?一下,嗯,味道果?然不错。
“谢谢客官!”小二一听大喜,这块碎银有一两,菜不?过才几百文,他能得一半多。
“对了,我们刚才坐这,听到旁边桌子?上有人说煤矿闹鬼,是怎么回事?”田仲随口问道。
小二得?了?赏银正欢喜,忙说道:“还不?是城西官矿的事,听客官口音是外地人吧,咱们这地下多煤矿,所以这周围的煤都是从这出,其实不?止是这,许多地方的煤都是咱这挖的。”
“这我倒知道,峄县的银丝炭十分有名,冬天生火盆都不出烟,京城大户人家最喜欢了。”田仲吃些菜说。
“客官说的没错,这银丝炭确实是峄县的一个特产,而且这银丝炭,就出自城西煤矿,甚至连银丝炭中的极品,贡品金丝炭,也是出自那。峄县煤矿虽然多,别的矿产的煤,却达不?到银丝炭的程度。”
“那怎么闹鬼了??”
“唉,您也知道这煤矿容易出事,一出事就容易死人,死的人多了?,自然就……”小二不?敢说下去。
田仲看着小二这么信鬼神,也不?好再问下去,就问别的,“你们这还有别的矿闹鬼么?”
小二想了想,“这倒没听说过。”
“那平日有矿出事么?”
“这个多了?去,城外有不?少私矿,开采的时候稍有不?慎就容易塌。”
“那城西的官矿出事多么?”
“这个……不大多吧,毕竟是官府的,又不?是那些自己挖的,而且还是老矿……我记得好像也就前面雨大的时候塌了?一点。”小二挠挠头,他天天听城西官矿闹鬼,还真没注意塌陷的事,当?然他好像也没听着塌过。
“这样啊!”田仲若有所思,“那这几年你有没有发现周围有什么异常?”
“异常,这个如何说起,没什么异常啊!您突然问这个干嘛?”小二疑惑的看着田仲。
“没什么,就随便问问,”田仲忙回到刚才的话题,“对了,你们这的银丝炭这么出名,就城西的官矿出么,我和拙荆正想做点买卖,除了官矿,别的地方还有么,你也知道官矿银丝炭的价钱实在高了?些,哪怕买了倒手也赚不?了?多少。”
“我们峄县就城西官矿有银丝炭,别的矿都没有,你别听街上那些骗人的,他们说有都是拿次等的煤冒充的。”
“原来这样,”田仲对小二笑道:“多谢小哥提醒。”
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