第833章熊老板

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菜上的很快，不久就摆满了一桌子。而那个赠送的莲子大枣乌羹，因为需要多熬炖一会儿，就最后再上。

吃饭的时候，为了不添堵，谁都没有谈起吴二子的事儿。只是说着一些家常话，啧啧的称赞佳肴的美味。

黄大胖这家伙可吃爽了，满脸油乎乎的抱着狗腿猛啃。其他人也都放开来吃，都是自己人，没必要客气。菜剩下了还白瞎！

除了黄祥云，还没有人知道打包这一说！

黄祥云吃的也很爽。虽然以前山珍海味都吃腻了，可那毕竟是以前。来到这里之后，人就变馋了，也不觉得这些没意思，而是和其他人一样觉得真***好吃。

黄建设受伤了不能喝酒，但是朱贵文能喝。黄祥云给他要了一瓶这个店里最好的五粮液，可是他一听那个价格，就赶紧给退了，换上了店里自己泡的人参酒，那酒好喝还便宜，正适合他这种酒篓子。

黄祥云他们不喝酒，就要了一些汽水，喝着感觉也不比喝酒差，爽得很！

饭吃到一半的时候，赠送的莲子大枣乌羹就端了上来。除了黄祥云，众人都是第一次见到莲子和乌，一大碗的量，黄建设也吃不了，于是众人就都分了一小碗，他自己两小碗，尝了尝鲜。

黄祥云觉得这个老板的手艺很地道，其他人就是觉得挺好吃，别的也说不出来什么。

老板没事走了进来，笑着问道：“这个羹做得怎么样，还合胃口吗？”众人都是点头。

老板其实是想要听听黄祥云这个小家伙的意见，别人，他也知道说不出来什么。

黄祥云笑着说：“羹做得还行，熬的火候不错，口感不稠也不稀，不过，莲子有些熬轻了，苦有生味儿。大枣煮过了，入味是入味了，可是枣本身就没了味道，也没有嚼头。乌放多了，味道有些浓……总体来说，也算是不错了，毕竟是赠送品吗，呵呵……”

老板却认真的摇了摇头说：“这不是赠送的缘故，是我的厨艺还有待提高。小伙子，你再说说看，我这些菜的缺点在哪儿！……那个，我送你一壶鹿茸老酒做答谢，那个对你这位长辈的身体很有好处。”

黄祥云看了看都惊奇的巴巴看着自己的众人，就为了那壶老酒，侃侃而谈说：“那我就多回嘴，说说吧……这个干煸狗里脊，味道不错，但是口感有了问题，你这个里脊过油时间短，炒的火候不够，肉丝太硬了……这个：apnet整理狗肉炖豆腐的豆腐太老，狗肉过了，馕，汤汁太清淡，没熬好……这个香辣狗蹄腌渍的时候姜放多了，过油的时候火大了……这个红烧狗腿料酒放多了，没放青椒……孜然羊肉，我让少放点孜然，多放点葱花，这个没错儿，但是羊肉炒老了，口感不够鲜嫩……大盘鸡洋葱放多了……鸡蛋炒黄花，鸡蛋没炒好，老了，黄花也炒过了，口感差些……金针菇拌黄瓜，醋放多了，这个应该不是你做的……竹笋炒肉和拔丝藕片没有问题，只是前者口味稍稍清淡了一点儿，后者有又甜了……如果我没有猜错的话，老板应该经常做这两道菜吃，你是南方人，偏好甜辣……凡是辣一点的菜，你都做得更拿手一些！”