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围坐在食宝阁特意保留的包厢内,刚从南山岛过来的庄海洋一行,也难得跟赵鹏林等人共聚一堂。因为来的时间较晚,餐厅各包厢基本都翻了一次台。

做为老板的陈兴旺,也难得有机会跟赵鹏林等人一起喝酒闲聊。对餐厅的生意,陈兴旺自然是越干越有动力。在他看来,这家餐厅足够令陈家扬名。

对很多人而言,餐厅就是陈家开的,那怕庄海洋是大股东。可很多时候,庄海洋这个大股东根本不管事。迎来送往什么的,也都是陈家父子在负责。

凭借这家餐厅,陈兴旺也结交了不少南洲的名流权贵。提及食宝阁的餐厅老板,这些人大多都知道,而且对陈家父子的评价都挺不错。

说到底,这些人想请客吃饭,又或者想吃点别人吃不到的,都希望巴结一下陈家父子。如若不然的话,餐厅真有什么好货出现,只怕就没他们的份了。

这些人又都是不差钱的主,别人能吃到的东西,他们却吃不到,自然会觉得没面子嘛!

吃着饭的功夫,陈兴旺也很关心的道:“海洋,农场那边事情都安排好了吗?”

“还没呢!不过,有我姐夫还有老班长在帮衬,应该没什么问题。住的地方,还有将来准备招待宾客的地方,现在都没什么问题。厨师一到,随时都能开伙。

结婚那天准备用来招待客人的食材,我基本都准备好。海鲜的话,这次出海打捞到的好海鲜,还有以前保留下来的,到时都会一并送过去,保证食材的新鲜。

肉食的话,已经跟牧场那边通知过,想来应该不会有什么问题。对了,我结婚那天,渡假村怕是会接待不少贵宾,到时怕是要陈叔多帮衬一下了。”

“接待的事,还是让老陈负责吧!我的话,帮你盯着后厨,怎么样?”

一听这话,赵鹏林也笑骂道:“老陈,你这家伙不厚道啊!”

“少来!结婚那天,你要做主桌,你还想偷懒不成?”

讨论到这事,庄海洋等众人都笑过后,也适时道:“赵叔,朱叔,我结婚那天,也可做为渡假山庄的试营业。牛羊肉的话,我准备了不少,估计有些客人来了都不肯走呢!”

“你海外牧场的好东西?”

正如很多吃过海洋牧场牛肉的上流人士所说,吃过这种好牛肉,再吃其它的牛肉,总觉得有些不是味道。偏偏令人抓狂的是,食宝阁能提供的牛肉终究有限。

别说国内这边,那怕纽西莱那边,很多卖过海洋牧场牛肉的餐厅,何尝不是如此?

可以说,等牧场第三批肉牛上市,只怕价格还会继续被推高。狼多肉少的情况下,庄海洋根本不怕赚不到钱。好在第三批上市的肉牛,数量会比之前提升不少。

即便如此,可以想象到的是,第三次参与竞拍的采购商数量,只怕也会比前几次更多。采购商一多,能采购到的肉牛数量,只怕依然不会太多。

趁着这个机会,陈兴旺也适时询问道:“海洋,农场那边养殖的黄牛,将来肉质能跟你海外牧场的相比吗?听说农场那边种植的牧草,品质也蛮高的?”

“嗯!送检过,牧草品质对应国外的标准,依然堪称优质牧草。用这些牧草培育出来的黄牛,相信肉质还有口感,应该都会得到一定程度的提升。

可具体能提升多少,还要等首批黄牛屠宰上市之后,才知道具体的结果。若是结果理想,明年农场的牧场规模,应该也会扩大至少一倍。”

“这就好!到时候,你可记得多供应一些给餐厅。”

“这是自然!餐厅还有渡假山庄,肯定是优先供应的对象。只不过,要是牛肉品质真的好,恐怕上面也会考虑,将这种黄牛肉往海外做推广,提升咱们牛肉的名气。”

一直以来,国内都是牛肉进口大国,很少听说有牛肉出口外销。若是传世农场养殖的黄牛,也成为国际市场认可的牛肉品牌,也能提升国内牛肉的价值嘛!

从农场创建至今,省里跟国家都派遣了多支调研组,甚至还有一些农业畜牧院校的教授跟学生进驻。可得出的结论,依然令各方有点失望。

那就是,传世牧场的种养殖方式,只怕很难大规模推广。单单优质牧草这一块,只怕很多牧场都达不到这个标准。何况,那些黄牛饲料依然令人羡慕妒嫉。

原因很简单,除了牧草饲料之外,养殖在农场的牛跟羊,很多时候都能吃到农场采收的优质果蔬。更令那些教授震惊的,还是价格昂贵的水果,也会喂给黄牛吃。

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