第五百七十九章 橙香蟹

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临近年节，秦铮仍旧忙的早出晚归，白天在府中几乎见不到他的人影。

邱晨吩咐下去，陈嬷嬷等人办事迅速，很快就备妥了棉衣粮米等物。邱晨琢磨着家里的事情备的差不多了，就是梁国公府那边的梧桐苑也收拾利落了，于是，就跟秦铮商议，她想带着阿福阿满和昀哥儿去庄子上一趟，按例慰问庄子上的老人外，也按照派人打听好的名单，去周边的村庄，特别是庄子周边受过灾的村子里，送一些冬衣粮食去。她想着让孩子们看看那些人的苦难、艰辛，能够更珍惜眼下的生活，也培养孩子们怜贫惜老的理念。

比较意外的，秦铮却并不支持。

看着妻子的意外和惊讶，秦铮揽了揽她的肩头，缓缓解释道：“如今天寒地冻的，清洗不易，又加之饥寒交迫，那些人家里难免有些腌臜，说不得就有疠疫病气沾染过人……所以，你和孩子们都不要去。命人去那些村落发放，那些人能穿上衣吃上饭就好。”

这些只是没想到，秦铮一说，邱晨也就明白了。

还真是这样。那些百姓饥寒交迫之下，难免有生病的，不说别的，感冒伤寒是少不了的，这些病都传染，而且，在这个时代都是能够致命的。若是带孩子们去被传染了，还真就得不偿失、事与愿违了。

点头应着，邱晨有些惭愧道：“你说的有理，是我想的不周全。”

秦铮拍拍妻子的脊背，轻笑道：“你想的也有道理……不如，就带孩子们去庄子上转转吧，庄户们的情形好一些，有什么咱们也明了，倒是不虞有什么不妥当。”

邱晨点点头：“嗯，就这样。我准备准备，后日带孩子们去，在庄子上住一晚，第二天回来……就是你只能自己在家了。”

秦铮微微挑着眉，微笑道：“为什么我要自己在家？”

“你又没放假，还要上衙的……不然，咱们还可以带孩子们去山上狩猎！”这么说着，邱晨不由怀念起秦铮在家‘思过’的日子，不用上衙，轻轻松松地，还有大把的时间陪她陪孩子，哪里像现在这样，天天早出晚归的，不黑天都不见人影儿的。

看着有些孩子气的妻子，秦铮忍不住失笑起来，低头亲了亲妻子的发丝，含笑问道：“嫌我冷落了你们母子？嗯？……”

“……才没有！”邱晨的表情早就说明了一切，却还下意识不肯承认，嘴硬。

秦铮无声地笑笑，道：“哦，原来还想着陪你们去庄子上住几日，没想到人家还不稀罕！”

邱晨愣了一下，猛地抬头，问道：“你不要上衙了？要过年了，你们不是比平日更忙么？”

秦铮低头，用头抵着妻子的额头，道：“工部，是腊月前忙，真到了腊月反而不忙了。我那边却是与这些个都没甚关系，有始有终，忙完了就暂时无事了。”

听秦铮这么一说，还真是有些道理，邱晨也就相信了，刚刚满心的不满幽怨瞬间被欢喜代替。

她的眸子在夜色里显得格外闪亮，眨着眼睛道：“原来还想着去通州……若是如此，咱们干脆去趟雁翅镇吧！”

说完，不等秦铮说话，邱晨自己就先否定了，叹息着：“还是不行……怎么也是要过年了，也就能抽出两天功夫来……十八那天，常佳仪还要来咱们家请客。”

见妻子宜嗔宜喜的，秦铮也明白，妻子习惯了乡村随意自在的日子，时间久了难免怀念，更愿意去庄子上住些日子。只是，被庶务缠身，又哪里能那般随意任性。另外也难免自愧，承诺妻子南下出游的话说了许多次，却一直没能兑现。

暗暗吐出一口气来，秦铮无言地拥紧了妻子。邱晨也伸出手，回抱住丈夫的腰身，将身体往丈夫的怀里挤了挤，寻了个更加舒适的位置，安心地闭上眼睛，睡去了。

第二日是腊月十五。初一十五是大日子，适宜进寺上香，却不适宜其他活动。而且，邱晨之所以推后一日，也是有心留一天时间为十八那天的聚会做做准备，也给孩子们留出一天的时间来准备准备。昀哥儿小，一应事宜还都由着她做主，阿福阿满都渐渐大了，有些自己的意愿，她也愿意尊重孩子们的意愿。

跟孩子们一说，不必说自然都是欢喜无限的，只阿福略略迟疑了下，也答应下来。

邱晨在旁边看得清楚，笑着道：“福儿是担忧冰戏之事吧？”

阿福笑着道：“是有些担心。不过，小子们的功夫已经练得有了些底子，技战术方面有成子哥领着练也是一样的。母亲不必为儿子忧心！”

邱晨欣慰着，儿子果真是大了，懂事了，不但更沉稳了，还懂得开解她，不让她忧心。

“那就好。”邱晨笑着道，“你准备准备，你爹爹也一起去，若是有功夫可能带你们射猎。”

“啊，射猎？”阿满兴奋地叫了一声，随即又有些可惜道，“若是去雁翅镇还好，京郊的庄子哪里有什么猎物，不过是几只野兔野鸡野鸽子罢了！”

邱晨含笑睨了她一眼，阿满惊觉地看过来，讪讪一笑，道：“我知道，过年忙，嘿嘿，能射射兔子野鸡也不错！”

阿福没忍住，扑哧一声笑出来。邱晨也跟着笑嗔了一句，摸摸阿满的头发道：“年前是没功夫了，等过了年，抽空子，必带你们去雁翅镇那边狩猎。不过，转过年来开了春，就不能射杀，只能下套活捉了。”

春日，一般鸟禽求偶繁殖的季节，而一些食草动物，诸如鹿、狍子、黄羊之类，则是怀了胎准备生产的季节，自古就有春日不狩的习俗，也有的会区别对待，只狩猎成年雄兽，而放过怀孕的雌兽和幼兽，也是最淳朴的动物保护准则。

阿满那边本就放了假，因为要帮着邱晨打理家事，这些日子，连仁和堂坐诊也没去。说过狩猎的事儿，又听邱晨叮嘱兄妹二人穿厚实些，带些替换的厚衣裳什么的，下乡不比府中处处温暖，真的天寒地冻的，别不留神冻病了去。阿满也心思一动，转了转眼珠子，心有所动，却忍着等哥哥带了昀哥儿离开，屋里只剩下她跟娘亲两个了，这才笑着开口。

“娘亲，女儿倒是想起一事，庄子上的老人们，到了冬日颇有些犯了旧疾的，或咳喘或腰腿疼痛不利于行，还有些幼儿外感风寒邪气的，那庄子地处偏僻，求医不便……不若……嗯，不若带上两名郎中，去庄子上义诊一回，积功积德，也是娘亲的一片善心。”

邱晨看着女儿，心中再次感叹女儿也长大了。心里明白女儿这是想着自己去给庄户看诊，锻炼自己的医术，不好直说，绕着弯子说这么多……虽然难免有些担忧，却也略一犹豫，就答应下来。

儿女终究是要长大的，如同雏鹰，若总是捧在手中，不给他们练习飞翔的机会，他们又怎么能够翱翔蓝天、搏击长空？！

“这事儿就交给你去安排吧。记得，叮嘱郎中和小厮们带上口罩，免得传了病气。”邱晨到底还是叮嘱了一句。

阿满压住心里的欢喜，答应了一声，匆匆转身出去了。

邱晨看着女儿的背影小燕投林般消失在门口，不由有些发怔。虽然答应了阿满，却终究有些担心。或者，这担心与其他无关，只要是母亲对儿女的成长都是既喜且忧的。

三个孩子都各自忙碌去了，邱晨也转回头带了青杏和承影，一路往后园子里去，看为聚会做的准备去了。

母子几个各自忙碌着。转了一圈儿，看过准备的房间设施食材诸般，无不已经妥当到位，邱晨也就放心了，转而前往大厨房。这些日子，孩子们辛苦劳累，她特意让厨房炖了个虫草老鸭汤给孩子们清补一下。还有秋日留出来的蟹黄油，邱晨去调味儿做了几个橙香蟹。

橙香蟹是邱晨在现代吃过的一道创新特色菜，用上好的肥蟹，拆出蟹黄蟹油蟹肉。橙子顶部环切，挖出内部的果肉，榨汁。橙子内部最好留少许果肉，不必挖净。肥肉猪肉各半切小丁子，新鲜马蹄也切小丁子，加入蟹黄蟹油蟹肉、橙汁、适量藕粉、适量盐、糖调味，拌匀后装入控橙子皮壳里，盖上盖儿，用牙签固定，然后上笼屉蒸二十分钟，即可。口味鲜香，有橙子的香味儿，也有猪肉的软糯，还可以吃到脆脆的马蹄……可谓是用蟹做成的一道极品美食。

饭菜好了，虫草老鸭汤自然也备了三个奶娘的份儿，橙香蟹因为蟹性寒凉，又是存了三四个月的东西，毕竟不新鲜，邱晨就特意叮嘱，这东西就不要给奶娘们吃了。免得奶沾了寒凉之性，孩子太小，怕是克化不住。

虫草老鸭汤炖的清淡，却极鲜清香，阿福阿满和昀哥儿三个都喝光了。满儿最爱蟹子，这个季节见到橙香蟹自然欢喜不已。昀哥儿还没有自己的主见，看姐姐欢喜，他也跟着欢呼。倒是阿福已经懂得了克制，盯着弟弟妹妹吃了一个，就不让他们再吃了。