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说了几次林志庆才答应了,他也想看看在这卖烤串挣不挣钱,啤酒厂的工作他干够了。听一个哥们说,南头晚上就有一家卖烤串的,到了晚上去吃的还挺多的,他打听了下,是小涵的表姐夫家开的。
“小涵,听说南头有家卖烤串的,就你表姐夫家开的?”
“是啊,还是我给出的主意呢!”林涵就道:“我聪明吧!”
“嗯,聪明。”林志庆闷闷的说完不吱声了,过了半天又冒出一句:“你咋不帮我出个主意呢?”
林涵忍不住乐了,这个二哥呀!“我咋没出主意,大娘熟食店开业那天我就说了,把那间厨房掏个门出来,或者开小卖店,或者开小吃铺,门前在烤串,生意肯定好。可大娘不舍得你的工作,总想着你差不多该转正了,就说再看看。”林涵拍拍他的肩膀,一本正经的说:“我们先干看看,要是觉得好你就整一个,比你那临时工强。”她想了想又加上一句:“要不这个假期你就和我们合伙算了,虽然挣的少些,可不用掏什么本钱,我们全都弄好的。等我们开学以后,你要是觉得行,你就接着在家里干。”
林志庆想了下没答应,小涵他们都弄好了,自己现在加入等于白拿钱,这种事他可不能干。
林涵也不多说,反正他看到生意好时会有打算的。
天渐渐有些黑了,木炭已经燃着,林涵把羊肉串一串串放好,铁钎子两头正好卡在槽上,桌子上的两个大方盘里放着孜然、芝麻等沾料,唯一的区别是一个里面加了辣椒,一个没有辣椒。
一个小男孩站在烤箱前不动弹,眼睛眨都不眨的紧紧盯在肉上。
男孩的妈妈回到头一看儿子不见了,唬的吓一跳。再一看,正站在不远处,眼睛盯着前面的一串串肉上。男孩的妈妈好笑的转回来,低头轻声问:“儿子,想吃吗?”
小男孩大力地点点头,轻轻道:“想!”
“小姑娘,这怎么卖的?是羊肉吗?”
“是羊肉,五毛钱一串,尝尝吧,非常好吃。”她定这个价不算便宜,把张立静和纪秋实吓一跳,很是担心卖这么贵能不能卖出去。林涵却觉得这个价位合理,现在江城都是卖这个价钱。要知道这夜市里一碗豆腐脑还卖五毛钱呢!
有点贵,却能接受的价位。那年轻女人没有犹豫,掏出五毛钱买了一串。
“这是辣的,这是不辣的,喜欢哪个就沾那个吃。”张立静收钱,告诉她,“小心些,别让铁钎子烫着,也别扎着。”
男孩的妈妈将肉串沾了一点点不辣的调料小心的递到儿子的嘴边,小男孩张开小嘴咬了一块肉下来,脸上露出了可爱的笑容,他欢快的嚼着,“妈妈,真好吃。妈妈你也吃。”
“这孩子真懂事!”纪秋实适实的夸了一句。
年轻的妈妈笑弯了眼,摸摸儿子的头,柔声说:“妈妈不吃,你吃吧!”
小男孩大口大口吃起来。
“还要吗?再来一串?”妈妈问。
“不用了,我吃饱了。”小男孩摸了摸圆鼓鼓的肚子说。
这小模样跟小溯小时候像极了,林涵看着不自觉的嘴角上挑。
万事开头难,有了第一个顾客,慢慢地买肉串的人多了。还有几个年轻人坐在小桌子旁边,要了羊肉串和啤酒,一边吃肉一边喝酒,一边侃大山。
晚上七点多钟人渐渐少了,林涵看看已经不多的肉,喃喃自语:“二哥怎么还不来?”搬过小马扎,拿起铁钎子,她将最后的肉都串上了。这个活不好干,容易扎到手,林涵前世家里经常出去烤肉吃,这活是干熟练的,况且她也不怕扎手。
“秋实,除了你现在烤的,再卖二十串就行了,剩下这些请我二哥和他朋友吃。”林涵约摸着今年差不多卖了三百串,他们在家串好二百串,就推了半桶过来在这现串的。
好多人只是一串二串的买,但毕竟在小城还是稀罕的吃法,尝的人多了,销量自然上来了。
林志庆也领着那二个朋友过来了,林涵忙把留出来的五十串拿出来,“秋实,你先烤着,我把饼先给他们烤几个,这个点还没吃饭,恐怕饿大劲了。”
纪秋实有些意味不明地看了眼她,接过肉。
林涵奇怪了,难道是她脸上蹭了脏东西?“立静,帮我看看,是不是我脸上有什么脏东西?”
张立静扑哧笑出来,手捂着肚子笑得前仰后合,纪秋实也满脸笑意,手里忙活着。RS
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