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方管事双手托盘，恭敬问穿粗布衣裳的士子：“敢问士子高姓？”
“免贵，小生姓陈。”这位陈士子拔了头筹，不免得意，仰起头，嘴对了壶嘴，喝了一大口。
“陈士子，这般小壶，这般牛饮，辱没斯文！”有士子笑。
一口酒下肚，陈士子只觉得五脏六腑全烧了起来，三万六千个毛孔个个冒火，说声“好烈”，那脸，一层层红起来，身子摇两摇，脚底滑两滑，扑通摔到地上，十分惬意地伸直腿，展开臂，说声“舒坦”，没了动静。
方管事眼疾手快，抢了酒壶捧在怀里。
作出诗的陈士子，醉了。
“咦，刚喝一口就倒，太不能喝了。”
“这酒量，笑死个人。”
“管事的，你家这酒，是陈年老酒，还是磕睡药，再陈年的老酒，也没有一口就倒的吧！”
众士子又吃惊又好笑。
方管事高高举起手，陶壶微倾，一小注酒线流下，流入他张开的口中，面皮发红，两眼发亮，长叹了口气：“自然是酒，我家上上先祖亲手酿造，独门秘酿，龙城第一陈，龙城第一烈。”
“管事的说大话，燕家老酒才是龙城第一酒。”
方管事笑道：“燕家老酒啊，燕家老酒是龙城第一酒，随云居的酒，是龙城第一陈酒，第一烈酒，没错啊。”
“作诗作诗，作成了诗，就有酒喝，倒要吃吃这龙城第一陈、第一烈、第一好。”
“诗都已经作出来了，还要怎么作诗？”
“小生献丑，”一个锦袍士子从二楼雅间走出来，轻倚木栏，曼声吟道，“情徵宫羽，同声相追；曜流华观，冶容为谁？齐商双发，歌我衮衣；咏歌长叹，不能奋飞；卫郑楚樊，厉节中闺；邵南周风，兴自后妃。”
短暂的沉寂之后，有人高声道：“兄台耍奸，将那陈士子作的诗，颠倒念了一遍。”
锦袍士子叹道：“陈士子的诗，通得，小生的诗，通不得么？”
众士子低头沉吟，不由得叹道，原来都是通的！原来是回文诗！
锦袍士子再次曼声长吟：“周南邵伯，窈窕淑姿；楚郑卫女，河广思归；长歌咏志，遐路逶迤；双商齐兴，硕人其颀；华流曜荣，翠粲葳蕤；宫徵情伤，感我情悲。”
众士子呆了。
小厮送了两壶酒上楼。
锦袍士子摇头笑道：“小生的作法，自中行各借一字，互用分读，得四言十二句，照这种作法，除了陈士子先前那首，小生两首，还能再得一首。”
“哈哈，小生明白了，将兄台刚吟的这首，颠倒一下，便是另一首。哈，这第四壶酒，算谁的呢？”
锦袍士子笑道：“小生既得两壶，兄台请便。”
“承让，承让，小生贱姓齐，兄台不弃，共饮如何？”
“齐兄请！”锦袍士子双手拱礼。
齐士子高声道：“小厮，管事的，你家店，既有新酒，当有新菜，上四道，齐某与兄长把盏言字，言诗！”
小厮亦高了声音唱喏，往后厨去。
不一会儿，两个小厮各端一只彩绘托盘，碎步小跑往二楼去。
那是新菜吗？
那盘子，蓝紫色牵牛花形，是玉盘？
那菜色……
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